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ノリノリの夏

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松下 祐貴子 プロフィールへ
コンビニエンスストアで思わず飛びついた。だって、札幌で買えるなんて思いもしなかったから!「強い子 良い子 大野海苔〜♪ 朝昼晩に 大野海苔〜♪」この続きを歌えるに違いない・・・徳島県人ならば。幼い頃から食卓に必ずあった徳島の会社が作る味付海苔だ。パリっとしていて歯切れが良く、何といっても味が濃い。海苔の風味だけではない。「『味付』と謳ってますから!」と胸を張るかのような、甘じょっぱさとピリリとした辛さがしっっっかりとついている。それでいて海苔の味は損なわれていない所が見事なのだ。白いごはんに合うのは言わずもがな、そのまま食べても美味しい。1枚、2枚、3、456・・パリパリした食感も後押しして、伸ばす手を止められない。それは、気がつけば一袋完食していたポテトチップスのごとし。朝昼晩に加え、間食にも大野海苔である。帰省した際には、大量に買って帰る私のように、徳島県民溺愛(と言わせて頂きたい)の海苔が、いま他の特産品と一緒に期間限定で札幌の一部のコンビニに置かれている。徳島県が観光振興の一環とし販売しているのだそうだ。遠くからやってきた故郷の品々を見ると、少し誇らしい。愛しさすら湧き上がり、その大きさは北海道で重ねた年月に比例しているだろうか。冷やし中華、うどんに素麺、冷奴にも。買えると分かれば、この夏は贅沢に使ってみようと思う。
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松下 祐貴子のバックナンバー

2017年 (7件)

2016年 (12件)

2015年 (17件)