河村通夫の桃栗サンデー

ユリ根のバター焼き

2017年1月8日(日)

ユリ根のバター焼き

  • ユリ根
ユリ根のヒゲ根をくり抜き、
そこにカレースプーン1杯ぐらいのバターを乗せ、
グラタン皿へ。
  • ゆり根1
ユリ根に火が通るまで
オーブントースターやロースターなどで
10分〜15分ほど焼く。

ホクホクのユリ根を召し上がれ♪
  • ゆり根2
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