河村通夫の桃栗サンデー

グラタン皿でナスステーキ

2017年8月6日(日)

グラタン皿でナスステーキ

  • レシピ
たて半分に切り、皮に切り目を入れたナスを
グラタン皿に並べ、
美味しい油(オリーブ油・ゴマ油…など)を
お皿に2〜3ミリたまるぐらいまわしかける。

オーブントースターまたは魚焼きロースターで
15分ほど焼けば出来上がり!

お醤油でもお塩でも♪
夏野菜パワーをまるごといただきます!!!

  • 画像
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紺屋高尾
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