どさんこワイド179

星澤幸子のみそ汁コンテスト〜星澤幸子大賞を発表!

2017年3月28日(火)

星澤幸子のみそ汁コンテスト〜星澤幸子大賞を発表!

3月20日(月祝)から始まったスペシャル企画「星澤幸子のレシピコンテスト“我が家に代々伝わる味〜北海道のお味噌汁”」。みなさんのご家庭に代々伝わる“お味噌汁のレシピ”を募集し、5日間にわたって、星澤先生が選んだ入選作をご紹介してきました。きょうはその中から「星澤幸子大賞」を発表しました!

大賞は…「池田家のだんご汁」に決定!

  • みそ汁
  • 星澤先生
星澤幸子大賞に輝いたのは、士別市の池田さんの家に伝わるお味噌汁「池田家のだんご汁」です!星澤先生がサプライズ訪問し、大賞受賞を直接お伝えすると、池田さんはとても驚いて喜んでくれました。
星澤先生は受賞のポイントについて「5つとも伝統や家族の歴史を感じられるものでどれも良かったですが、池田さんのだんご汁は、誰にでも作りやすくて、しかも斬新だったんです。モチモチしたご飯と優しい味わいが、また食べたくなる味でした。」とのこと。

ご応募いただいた皆さん、美味しいお味噌汁のレシピをありがとうございました。
STVどさんこ動画
どさんこアプリ