どさんこワイド179

道産品セレクトショップで発見!最強の「ごはんのおとも」

2017年9月29日(金)

道産品セレクトショップで発見!最強の「ごはんのおとも」

新米の季節がいよいよ到来!炊きたてのホカホカご飯に乗せて食べたい“最強のごはんのおとも”をご紹介しました。

「時鮭生とろフレーク」 1080円

【お取扱い】北海道どさんこプラザ札幌店 011-213-5053
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羅臼で6〜7月頃に獲れる「時鮭」を使った鮭フレークです。こちらは冷凍のままアツアツご飯にのせていただく一品です。脂のり抜群の時鮭がご飯の熱でとろっと溶けます。味付けされていないので、お好みでワサビ醤油をかけていただきます。冷凍庫で保存するため、美味しさが長く続きます。

「あわび塩辛」2808円

【お取扱い】北海道どさんこプラザ札幌店 011-213-5053
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日本海で育つ「蝦夷あわび」を使った「あわびの塩辛」です。小ぶりですが、コリコリとした身の締まりと風味の濃さが抜群です。新鮮なあわびを手早く処理し、天然昆布と一緒に漬け込みました。しかも肝まで一緒に漬けている、全国的にも珍しい一品です。肝は鮮度が良くなければ固形のまま塩辛にすることはできませんから、鮮度の良いあわびが手に入る北海道ならではの商品です。

「北海道十勝牛しぐれ煮」648円

【お取扱い】北海道くらし百貨店 札幌ノルベサ 011-223-3566
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ブランド牛「十勝牛」を使用し、札幌のメーカーが作っている「十勝牛のしぐれ煮」です。ヘルシーな赤身の軟らかいお肉を使っているのでカロリーも控えめ。
しょうゆ、みりん等、昔ながらの味付けで、化学調味料や食品添加物は使っていないので安心安全。健康志向の女性にも人気の一品です。

「道産ごはんのおとも」198円

【お取扱い】道産食彩ハグ 011-242-8989
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「道産ごはんのおとも」という名の商品です。甘じょっぱく煮た小揚を刻んだ一品で、ご飯の上に載せるだけで“おいなりさん”と同じ味が手軽に食べられるというユニークな商品です。恵庭の大豆「とよむすめ」を使用して、地元・恵庭の工場で作っています。
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