どさんこワイド179

紅葉ドライブで買いたい!道の駅の人気パン

2018年10月18日(木)

紅葉ドライブで買いたい!道の駅の人気パン

きょうの特集は、紅葉ドライブ途中で買いたい「道の駅の人気パン」をランキング形式でご紹介しました。

道の駅 あかいがわ「うららベーカリー」

【住所】赤井川村都190
【電話番号】0135-34-6699
  • 特集
  • 特集
  • 特集
  • 特集
札幌の隣町、車で1時間程の赤井川村です。今から10年前に開通した国道393号は、愛称「メープル街道393」と呼ばれ、車に乗ったまま紅葉見物ができると評判です。その途中に、パン目当てで訪れたい「道の駅 あかいがわ」があります。
こちらの「うららベーカリー」は、菓子パンからお惣菜パンまで、多い日は村の人口の数より多い1200個も売れるそうです。取材した日も全道各地からパンを目当てに多くのお客さんが訪れていました。
また、村ができてから120年で初めて出来たパン屋さんということもあり、地元・赤井川村の方からも大人気なんです。野菜、果物、お肉などの村の名産品を積極的にパンの材料に取り入れていることが人気の理由の一つです。そんな「道の駅あかいがわ」の人気パン、ベスト3をご紹介しました。

第3位は、地元の「ながぬま農園」で獲れたブルーベリーを使った「デニッシュ」です。新鮮なブルーベリーをジャムにしてたっぷり使い、サクサクのパイ生地で包みました。
第2位は、「関野農場」のトマトソースを使った「特製トマトピザ」。もちもちの厚いピザ生地にのせた濃厚なトマトソースが後をひきます。
そして第1位は「山中牧場の黒豚ソーセージ村のウィンナーぱん」です。乳製品で有名な「山中牧場」で作られるソーセージが贅沢にもまるごと1本のっています。

●3位/ながぬま農園ブルーベリージャムとカスタードコラボデニッシュ 200円
●2位/特製トマトピザ関野農場のトマトソース使用(1カット) 110円
●1位/山中牧場の黒豚ソーセージ村のウィンナーぱん 250円

道の駅 花ロード えにわ「ベーカリー カリンバ」

【住所】恵庭市南島松817
【電話番号】0123-37-8787
  • 特集
  • 特集
  • 特集
  • 特集
今週末が紅葉の見ごろのピークという「恵庭渓谷」沿いを下ったところにあるのが、年間100万人の来場者を誇る大人気の道の駅「花ロードえにわ」です。直売所には今が旬の農産物が充実していて、漬物にオススメのキャベツ「札幌大球」や、恵庭特産の「えびすかぼちゃ」などを買うことができます。
そんな道の駅の中に入るベーカリー「カリンバ」を今回はご紹介しました。常時40種類ほどの菓子パンやお惣菜パンが並び、取材した日も島牧村や札幌市から来たというお客さんに出会いました。「花ロードえにわ」の人気パン、ベスト3位をご紹介しました。

第3位は、秋限定「スイートポテトクロワッサン」。角切りさつまいもの歯ごたえを残した特製スイートポテトを、サクサクのクロワッサン生地で包んだ自信作です。
第2位は「かぼちゃメロンパン」。町の特産品の「えびすかぼちゃ」を使っています。しっかりとかぼちゃの風味のわかるクッキー生地がのっています。
そして第1位は、特産えびすかぼちゃのカスタードクリームと、カラメルソースを
合わせてプリン風の味わいに仕上げた「かぼちゃプリンパン」です。多い時で、1日400個も売れる不動の1位です。

●3位/スイートポテトクロワッサン 180円
●2位/かぼちゃメロンパン 150円
●1位/かぼちゃプリンパン 150円
STVどさんこ動画
どさんこアプリ