どさんこワイド179

教えてタクシー運転手さん!なりゆき食堂

2019年1月15日(火)

教えてタクシー運転手さん!なりゆき食堂

アルマン芽生さんと、STVラジオ「まるごと!エンタメ〜ション」パーソナリティー・佐々木たくおさんが、街の情報に詳しいタクシー運転手さんオススメの“安くて美味しいお店”までそのまま連れて行ってもらう、やや乱暴な企画「なりゆき食堂」。ルールは2つ、“全てアポなし”“5店舗以上あるチェーン店はNG”、以上。
今回は、中国人シェフが作る本格料理や、驚きの趣味をもつ運転手さんが登場しました。

タクシー運転手さんを探して交渉…

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新年1発目は南郷7丁目駅前から交渉スタート。1台目、2台目と断られ、3台目にお話しを伺ったのは「わんわんタクシー」の久井卓也さんです。白石区にある有名ラーメン店に連れて行ってくれるということで出発進行!運転手歴40年のベテラン久井さんに、年上の奥様との馴れ初めなどを聞かせてもらいました。

麺屋 菜々兵衛

【住所】札幌市白石区川下3条4丁目3-21
【電話番号】011-873-8860
【営業時間】11:00〜15:00、18:00〜21:00(土日祝11:00〜15:00)
※駐車場5台
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到着したのは白石区川下の住宅街にあるラーメン店「麺屋 菜々兵衛」です。有名人のサイン色紙もたくさん飾られている人気店ということで、2人の期待も高まります。早速アルマンさんはドライバー久井さんオススメの「塩ラーメン」を注文しました。たくおさんがいただいたのは「名古屋コーチン醤油」。ブランド地鶏・名古屋コーチンの鶏ガラがスープに使った贅沢な一杯です。それらの厳選食材にこだわったラーメンが高く評価され、ミシュランガイド北海道に2回連続で掲載された名店でもあります。

再び、タクシー運転手さんを探して交渉…

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今度は平岸駅前から交渉スタート。すぐに良い出会いに恵まれ、札幌ドームの近くにある本格中華のお店に連れて行ってもらえることに!案内してくれたのは「東邦交通」の野田正道さんです。タクシー運転手歴はまだ3ヶ月ですがその前は料理人だったそうです。そんな野田さんの意外な趣味は「パントマイム」と「落語」。ステージに立って観客を楽しませる芸達者なドライバーさんでした。

中華料理 唐韻(とういん)

【住所】札幌市豊平区美園4条7丁目5-1
【電話番号】011-816-3419
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜22:00
【定休日】日曜日、月曜日(祝日の場合は翌日休)
※駐車場4台
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    ●四川麻婆豆腐 680円
そんな東邦交通のドライバー野田さんがオススメしてくれた、本場中国の料理人が作る中華料理店です。アルマンさんは、エビや豚肉などおよそ8種類の具材が入ったボリューム満点の「あんかけ焼きそば」を注文。続いては、たくおさんが注文した「麻婆豆腐」。山椒の香りがポイントになったお店の看板メニューです。
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