カレー事情 大家 彩香
2018年2月10日(土)

大家 彩香
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先日番組で、こんな話題を取り上げた。
「レトルトがルー超え」
2017年のカレー購入額に関して、レトルトカレーがルーカレーを上回るという現象が起きた。これは初めての事で、背景には少子高齢化や女性の社会進出もあるようだ。
ん?これは、私も貢献している!!もちろん、ルーカレーをたっぷり作って、翌日カレーうどんにしたり、ドリア風にしてみたり、アレンジして楽しむことも多々ある。日が経てば、よりコクが出て美味しい。
しかし、無性にレトルトカレーが食べたくなることもある。その瞬間がいつ訪れてもいいように、自宅にストックしてあるのだが、時よりこんな食べ方をする。
プチ贅沢だ‼︎
「レトルトがルー超え」
2017年のカレー購入額に関して、レトルトカレーがルーカレーを上回るという現象が起きた。これは初めての事で、背景には少子高齢化や女性の社会進出もあるようだ。
ん?これは、私も貢献している!!もちろん、ルーカレーをたっぷり作って、翌日カレーうどんにしたり、ドリア風にしてみたり、アレンジして楽しむことも多々ある。日が経てば、よりコクが出て美味しい。
しかし、無性にレトルトカレーが食べたくなることもある。その瞬間がいつ訪れてもいいように、自宅にストックしてあるのだが、時よりこんな食べ方をする。
プチ贅沢だ‼︎
左から、グリーンカレー、野菜カレー、キーマカレー、バターチキンカレー☆
名付けて、「1人カレーパーティー」!!
(ちょっと寂しいですかね...笑)
でも、一度にたくさんの味が楽しめて、満たされる^^
そして、今は道産食材を使った商品もたくさん販売されていて、本当に魅力的なのだ。
今後もカレー市場から目が離せない!!
名付けて、「1人カレーパーティー」!!
(ちょっと寂しいですかね...笑)
でも、一度にたくさんの味が楽しめて、満たされる^^
そして、今は道産食材を使った商品もたくさん販売されていて、本当に魅力的なのだ。
今後もカレー市場から目が離せない!!