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最近はじめたこと

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岡崎 和久 プロフィールへ
まだまだ油断はできません。 コロナに負けない為には、「免疫力を上げること」が大事です。
そのために始めました。
「ぬか漬けづくり」です。難しいのか、、、いやそうではないです。
STVラジオでお馴染み 河村みちおさんのこの商品がありました。
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本当に簡単にぬか床が作れます。
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はじめは、キュウリやニンジンと王道のものから、、、
そこから2週間が経過してどんどん変わり種の抜け漬けに挑戦したくなりました。
結果
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ゆで卵やミニトマトも、、、魚肉ソーセージのぬか漬けも写真にはありませんが美味しかったです。
“セロリ”や“みりょうが”のぬか漬けも絶品でした。
美味しく「菌活(腸内環境を良くすること)」をして
皆さん!!免疫力を上げましょう!!