ＳＴＶ札幌テレビ

先日、佐々木たくおさんがお休みだったため、STVラジオ「まるごと！エンタメ〜ション」のカバーをさせていただきました。
“佐藤宏樹改造計画！！”と題してリスナーの皆様にお聞きした内容、それは
「全く料理をしない私ができる簡単レシピを教えて！」というものでした。

リスナーさんからいただいたメールの数、およそ40通。
「これだけの方に知恵をいただいたからには実践しなければ！」
そう思い、頂いたレシピを元に作ったのは

「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」

白菜と豚肉をミルフィーユ状に重ねていき、水と和風だしの素を入れ煮込むだけ！（白菜が多かった…）

およそ10分で完成したのがこちら（鍋にしては水分が少ないのが今回の反省点です…）
そのままでも、ポン酢をつけてもおいしい一品が出来上がりました。

また「残ったものに味噌を加えると味噌汁になるんじゃないか？」
　　「ご飯を入れて卵でとじると雑炊になるんじゃないか？」
と想像が膨らんで、いつの間にか楽しさを感じていました。
メッセージを頂いたリスナーの皆様ありがとうございました！！
これからもっと自炊できるように頑張ります！


本日、STVラジオ「ウィークエンドバラエティ　日高晤郎ショーフォーエバー」の最終回です。
私が担当した半年間に関わった方々に感謝をしながら、黄色い全身タイツを身にまとい、全力で中継します！