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【おいしさを追求】北海道米「ゆめぴりか」の品質を競うコンテスト開催 最高金賞は?

道内で生産されている北海道米「ゆめぴりか」。

その品質を競うコンテストが札幌で開かれました。

ことしはJAようてい蘭越地区の「ゆめぴりか」が最高金賞に選ばれました。

生産技術を競い合いながらおいしさを追求しようと開催された「ゆめぴりかコンテスト」。

事前に行われた予選で勝ち上がった道内7つの地区が「ゆめぴりか」の味だけでなく、香りやつやなどの品質を競い合いました。

審査の結果、JAようてい蘭越地区の「ゆめぴりか」が最高金賞に選ばれました。

(JAようてい蘭越地区 大友健さん)「生産者の熱意が伝わって本当によかったなと思います」

コンテストで最高金賞に輝いたJAようてい蘭越地区の「ゆめぴりか」は、12月上旬から数量限定で販売される予定です。
11/21(月)「どさんこワイド179」  11/21(月)17:44更新

北海道