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●生活保護費減額は合憲　札幌地裁判決
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●税込み総額表示 4月1日義務化
●IR汚職事件 秋元被告 初公判で無罪主張
●厚生労働省職員23人 時短営業要請中に深夜まで会食
●アメリカ ワクチン接種追跡調査 結果発表
●イギリス 国連安保理緊急会合開催を要請
●スエズ運河座礁事故 離礁成功し運行再開へ
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●札幌白石 けさ6時前に住宅火災
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●今日ファイターズホーム開幕 先発河野投手
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●札幌ドーム周辺施設も効果期待
●サッカーU-24国際親善試合 アルゼンチンに快勝
●札幌チャレンジハーフマラソン2021 海外選手参加で調整
●センバツ 準々決勝が終わりベスト4出揃う
●レバンガ ホーム観客数が回復傾向
●マイアミ・オープン 大坂なおみ ストレート勝ち 準々決勝へ

【5時台】
M「芽生え」麻丘めぐみ

【6時台】
M「中央フリーウェイ」ハイ・ファイ・セット
M「函館の女」北島三郎

【7時台】
M「トップ・オブ・ザ・ワールド」カーペンターズ

季節の旬の食材をテーマに毎週1品レシピを紹介！
今回の食材は知内町のニラ「北の華」

【甘みを楽しむニラユッケ】　包丁を使わず、キッチンバサミで出来きます

＜材料＞　
　ニラ　　1束
　ごま油　小さじ1/2
　中華スープの素　小さじ1
　卵黄　　　1個
　ピーナッツ　　5粒（素焼きでもバターピーナッツでもOk）
　※辛いのがお好みならラー油

＜作り方＞

(1)鍋にお湯を沸騰（大き目のフライパンでもOK）
その間にニラを洗って根元の断面が乾いていたら少し切りとってから半分に切る

(2)お湯は沸騰したら火を消して、根元側を沈めて蓋をして30秒待つ
その後葉先も沈めてさらに30秒待つ。

(3)ニラをざるに上げて水をかけたらそのまま置いて水切り。
その間にボウルにごま油と中華スープの素を溶かして一口大に切ったニラを入れて混ぜ合わせる。

(4)器に盛り付けて真ん中を少しへこませたら、そこに卵黄を置く。
最後に砕いたピーナッツを振りかけて、お好みでラー油を垂らして完成！！
混ぜて召し上がって下さい！！

今週のテーマは、「抱えています！ギリギリ案件」です！
3月中に片付けておきたかった事、4月はじめまでに準備しておきたかった事、
この年度が変わるタイミング・生活が変わるタイミングであなたが抱えているギリギリ案件、教えて下さい。

今朝は…
●夫が去年から町内会の会計部長をしていて、コロナ禍でほぼ活動していなかったので
時が流れて会計部長の仕事をしていなかったのが本音。
年度末、一年分の資料をもろもろ出さなくてはならず、今はてんやわんやの状態。
わたしも協力して二人三脚です。

●スマホデビュー！去年の今頃、ガラケーからスマホに買い替える予定でしたが入院することに。
新型コロナや他の事情とも重なって先延ばしに・・今使っているガラケーは故障の保証期間が終わり
電池パックの交換時期も過ぎています。年度内に何とかスマホデビューして笑顔で新年度迎えたいです。

というメッセージを紹介しました。

メール：asamimi＠stv.jp　FAX:011-202-7290
ハガキ・手紙: 〒060-8705 『ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔』の係までお寄せください！
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