今朝の放送内容 6月22日(火）
2021年6月22日(火)
6月22日(火）
今朝の主なニュース・スポーツ情報
●新型コロナ きのう新規感染者 道内37人 死者4人
●東京五輪 会場の観客上限は1万人以内 5社会談で合意
●12〜15歳の学校でのワクチン集団接種 政府は推奨しない
●道内中小企業への接種に促進策続々
●池袋暴走事故 遺族が被告に直接質問
●札幌 不動産オーナー殺害事件 被告に懲役22年
●経団連 原発の割合、政府は早く決定を
●きのう日経平均株価 一時1000円超の急落
●イラン ライシ師 アメリカに経済制裁解除を要求
●サックス奏者 原信夫さん死去 94歳
●道内出身 五輪・パラ3選手内定
バレー男子山本、車いすラグビー池崎、パラ水泳宮崎
●男子ゴルフ松山&星野 五輪出場権獲得
●男子バレーボール五輪内定選手発表
●きのうのプロ野球結果
●東京五輪 会場の観客上限は1万人以内 5社会談で合意
●12〜15歳の学校でのワクチン集団接種 政府は推奨しない
●道内中小企業への接種に促進策続々
●池袋暴走事故 遺族が被告に直接質問
●札幌 不動産オーナー殺害事件 被告に懲役22年
●経団連 原発の割合、政府は早く決定を
●きのう日経平均株価 一時1000円超の急落
●イラン ライシ師 アメリカに経済制裁解除を要求
●サックス奏者 原信夫さん死去 94歳
●道内出身 五輪・パラ3選手内定
バレー男子山本、車いすラグビー池崎、パラ水泳宮崎
●男子ゴルフ松山&星野 五輪出場権獲得
●男子バレーボール五輪内定選手発表
●きのうのプロ野球結果
今朝の選曲
【6時台】
M「ふたりの夏物語/杉山清貴＆オメガトライブ」
【7時台】
M「ワンス・アゲイン・イッツ・サマータイム/マキシ・プリーズト」
M「ふたりの夏物語/杉山清貴＆オメガトライブ」
【7時台】
M「ワンス・アゲイン・イッツ・サマータイム/マキシ・プリーズト」
あさミミ！アラカルト〜奈々子の朝から晩ごはん
季節の旬の食材をテーマに毎週1品レシピを紹介！
夏と言えばやっぱり外せない、きゅうり。
「カロリーが最も少ない果実」としてギネスに載っています。
今回の食材は・・・「きゅうり」
ＪＡきたそらち本瀬修二さんによりますと
きゅうりの収穫は10月いっぱい頃まで。
きゅうりは手間がかかるのが大変。
きゅうりを美味しく作るコツはひたすら手を抜かないこと。
本瀬さん夏場には毎日食べていて、漬物にすることが多いそうです。
やっぱりシンプルに食感を楽しむ食べ方がおススメだとか。
北海道の夏野菜がたくさん出てきたので
是非食べて下さい！とお話してくれました。
今回は本瀬さんに送って頂いたきゅうりで作りました！
『夏っ！きゅうりと鶏肉の南蛮炒め』
＜材料＞
・きゅうり・・・１本
・鶏もも肉・・・１５０ｇ（あれば鳥皮）
・長ネギ・・・半本
・ごま油・・・小さじ２（鳥皮なら不要）
（合わせ調味料）
豆板醤・・・小さじ1と1/2
コチュジャン・・・小さじ1/2
中華スープの素・・・小さじ1と1/2
砂糖・・・小さじ1/2
醤油・・・小さじ１
塩コショウ・・・少々
＜作り方＞
(1)鶏もも肉は筋を切るようにして幅１、２センチ、長さ５センチくらいにカット。
長ネギは斜め切りに。きゅうりは端を切って乱切りにしておきます。
(2)フライパンに油を引いて、鶏肉の皮を下にして置き、塩コショウを軽く振って、
じっくりとカリッとするまで中火で焼きます。
肉の厚みがある場合は蓋をしてもいいです。
(3)皮目がカリッとして油が出たら、火を落としてフライパンを傾け、油を集めて
そこに合わせ調味料を入れて混ぜながら炒めます。
(4)油と調味料が混ざってもったりしてきたら、きゅうりと長ネギを入れて絡め、
全体を混ぜながら炒めていきます。（※油跳ね注意です！※）
(5)きゅうりの縁に透明感が出てきたら完成です！
※もっと甘口にしたい場合は豆板醤をなくすだけでも大分和らぎます。
※塩気と辛みでごはんもいけます。
においを気にしなくていい方はおろしにんにくもいれちゃいましょう
※きゅうりはビタミンＣカリウムなどを、バランスよく含みます。
それに歯触りの良さで食欲増進！体を冷やしてくれると言われているので
まさに夏にぴったりの食材！
「奈々子の朝から晩ごはん」来週6月29日はこのコーナー初めての第5火曜日。
奈々子の朝から晩御飯、第5火曜日はスペシャル！
『奈々子のワガママデー！！』
レシピをご紹介するのはいつも通りですが、好きな物を作る日にします。
来週は29日「にくのひ」なので、焼き肉のシーンに合うタレというか、
付け合わせというか…そういった物をご紹介します。
お楽しみに！！
夏と言えばやっぱり外せない、きゅうり。
「カロリーが最も少ない果実」としてギネスに載っています。
今回の食材は・・・「きゅうり」
ＪＡきたそらち本瀬修二さんによりますと
きゅうりの収穫は10月いっぱい頃まで。
きゅうりは手間がかかるのが大変。
きゅうりを美味しく作るコツはひたすら手を抜かないこと。
本瀬さん夏場には毎日食べていて、漬物にすることが多いそうです。
やっぱりシンプルに食感を楽しむ食べ方がおススメだとか。
北海道の夏野菜がたくさん出てきたので
是非食べて下さい！とお話してくれました。
今回は本瀬さんに送って頂いたきゅうりで作りました！
『夏っ！きゅうりと鶏肉の南蛮炒め』
＜材料＞
・きゅうり・・・１本
・鶏もも肉・・・１５０ｇ（あれば鳥皮）
・長ネギ・・・半本
・ごま油・・・小さじ２（鳥皮なら不要）
（合わせ調味料）
豆板醤・・・小さじ1と1/2
コチュジャン・・・小さじ1/2
中華スープの素・・・小さじ1と1/2
砂糖・・・小さじ1/2
醤油・・・小さじ１
塩コショウ・・・少々
＜作り方＞
(1)鶏もも肉は筋を切るようにして幅１、２センチ、長さ５センチくらいにカット。
長ネギは斜め切りに。きゅうりは端を切って乱切りにしておきます。
(2)フライパンに油を引いて、鶏肉の皮を下にして置き、塩コショウを軽く振って、
じっくりとカリッとするまで中火で焼きます。
肉の厚みがある場合は蓋をしてもいいです。
(3)皮目がカリッとして油が出たら、火を落としてフライパンを傾け、油を集めて
そこに合わせ調味料を入れて混ぜながら炒めます。
(4)油と調味料が混ざってもったりしてきたら、きゅうりと長ネギを入れて絡め、
全体を混ぜながら炒めていきます。（※油跳ね注意です！※）
(5)きゅうりの縁に透明感が出てきたら完成です！
※もっと甘口にしたい場合は豆板醤をなくすだけでも大分和らぎます。
※塩気と辛みでごはんもいけます。
においを気にしなくていい方はおろしにんにくもいれちゃいましょう
※きゅうりはビタミンＣカリウムなどを、バランスよく含みます。
それに歯触りの良さで食欲増進！体を冷やしてくれると言われているので
まさに夏にぴったりの食材！
「奈々子の朝から晩ごはん」来週6月29日はこのコーナー初めての第5火曜日。
奈々子の朝から晩御飯、第5火曜日はスペシャル！
『奈々子のワガママデー！！』
レシピをご紹介するのはいつも通りですが、好きな物を作る日にします。
来週は29日「にくのひ」なので、焼き肉のシーンに合うタレというか、
付け合わせというか…そういった物をご紹介します。
お楽しみに！！
毎日のあさミミ！アラカルト ラインナップ
毎朝6時30分頃からは、「あさミミ！アラカルト」と題して、パーソナリティが気になる話題、
パーソナリティの個性を生かした“耳をそばだてたくなる話題”をお届けします。
●月曜「八幡淳のスポーツプレゼンス」
北海道日本ハムファイターズのスタジアムDJ、レバンガ北海道のホームゲームMCで培っている
八幡淳ならではの目線と感覚で、臨場感（プレゼンス）あふれるスポーツの話題を伝えてます。
●火曜は「奈々子の朝から晩ごはん」
渋谷奈々子が、季節の「旬の食材」をテーマに毎週1品レシピを紹介します。朝イチからその日の晩御飯（晩酌）に役立つ情報をお伝えします。
●水曜「ナガイの北海道生活研究室」
アナウンサー生活32年と防災士資格取得で培った知識を活かし、
いまリスナーと共有したい「北海道の生活情報」を伝えていただきます。
●木曜は「北海道応援！あやサポ！」
上田あやがこれまでのレポーター経験や取材力を生かし、
北海道で頑張る「ひと」にスポットライトを当て、全力応援していきます！
●金曜は リスナー参加型企画「あさミミ☆リサーチ」
いま話題になっている事柄や季節の話題をテーマに、リスナーの皆さんからのメールと
ツイッターのアンケート機能を使って、道民がいまどう思っているか、どう考えているかを調査していきます。
★放送後はラジオクラウドで配信しています★
STVラジオ「ラジオクラウド」であさミミ！アラカルトの模様を配信しています。
アプリをダウンロードの上、ぜひお聴きください♪
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アプリをダウンロードの上、ぜひお聴きください♪
《ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔！》
今週のテーマ「 机に？かばんに？マイおやつ 」
今週のテーマは、「机に？かばんに？マイおやつ 」です！
いくつになっても心躍る「おやつ」。
勉強の合間に、仕事の息抜きに、旅行のお供に、
様々な場面で「おやつ」はかかせません。
あなたのおやつのこだわり・思い出などお待ちしています！
今朝は…
●私のバッグには大抵「のど飴」が入っています。
映画館やコンサート会場には必須です。
シーンとした中で何故か咳が出ます。
別に風邪をひいている訳でもないのに出ます。
なので飴は持ち歩きます。
●常備している御菓子は「ボンタン飴、ゼリービーンズ、都こんぶ」などの昭和オヤツ。
何か知らんけど、変わらない箱と味には妙～にホッとするんだよなぁ。
あと、残しておいたカブキ揚げ！シナシナになりがちな時期ですね。
●中学生の頃は、いつも勉強机の引き出しに珍味が入ってました。
勉強の合間に食べてましたよ〜。
お気に入りは、貝の珍味です！
時々、飼っていたネコに食べられてました。
いくつになっても心躍る「おやつ」。
勉強の合間に、仕事の息抜きに、旅行のお供に、
様々な場面で「おやつ」はかかせません。
あなたのおやつのこだわり・思い出などお待ちしています！
今朝は…
●私のバッグには大抵「のど飴」が入っています。
映画館やコンサート会場には必須です。
シーンとした中で何故か咳が出ます。
別に風邪をひいている訳でもないのに出ます。
なので飴は持ち歩きます。
●常備している御菓子は「ボンタン飴、ゼリービーンズ、都こんぶ」などの昭和オヤツ。
何か知らんけど、変わらない箱と味には妙～にホッとするんだよなぁ。
あと、残しておいたカブキ揚げ！シナシナになりがちな時期ですね。
●中学生の頃は、いつも勉強机の引き出しに珍味が入ってました。
勉強の合間に食べてましたよ〜。
お気に入りは、貝の珍味です！
時々、飼っていたネコに食べられてました。
テーマへのメッセージはこちらまでお寄せください。
メール：asamimi＠stv.jp FAX:011-202-7290
ハガキ・手紙: 〒060-8705 『ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔』の係までお寄せください！
★毎週おひとりの方に、豪華花王製品詰め合わせをプレゼント
ハガキ・手紙: 〒060-8705 『ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔』の係までお寄せください！
★毎週おひとりの方に、豪華花王製品詰め合わせをプレゼント