北海道ライブ あさミミ!

今朝の放送内容 10月12日(火)

2021年10月12日(火)

10月12日(火)

今朝の主なニュース・スポーツ情報

●衆院で代表質問始まる
●金融所得増税 先送り
●米メルク コロナ経口薬の緊急使用許可を申請
●中外製薬 抗体カクテル予防薬の投与申請
●札幌で路面電車と自転車が衝突
●岩見沢で雑居ビルが燃える火災
●エゾシカが線路に侵入
●タイ 来月から観光客受け入れ
●北海道グリーンランドの立体迷路 15日まで利用停止

●米女子ゴルフ 笹生優花選手は4位
●米男子ゴルフ 松山英樹選手は67位
●シカゴマラソン 日本記録保持者の鈴木健吾選手が4位
●プロ野球ドラフト会議 各球団の1位指名選手
●ファイターズドラフト1位指名 天理高・達孝太投手
●ソフトバンク工藤公康監督 今季限りで退任へ

今朝の選曲

【5時台】
M「TAKAKO /上田正樹」

【6時台】
M「悦びに咲く花/ ACO 」

【7時台】
M「マシュ・ケ・ナダ/セルジオ・メンデス」

あさミミ!アラカルト〜奈々子の朝から晩ごはん

季節の旬の食材をテーマに毎週1品レシピを紹介!
今回の食材は「さつまいも」

栗山町と由仁町の若手生産者と農業に携わるメンバーが集まって、そらち南さつまいもクラブが2017年に発足。
シルクスイーツと由栗いも(ゆっくりいも)を作っています。
この由栗いもの品種は紅あずまで、ほくほくとした昔ながらのさつまいも。
川端さんによりますと、本州と比べて北海道産のほうがしっとりしていて食べた感じ水分があり
美味しいさついもということです。

さつまいもは暖かいところのイメージですが
春先の温度の調整が難しいので、パオパオというトンネルのように毛布みたいな役割にして栽培しています。
秋の収穫に霜にあたらないように、なるべく早めに植えて収穫をするように心がけているそうです。

由栗いもは札幌のホテル、恵庭、千歳の焼き芋屋さんや地元のスーパーで販売しています。
今年の出来は、夏場の暑さが心配でしたがさつまいもは生命力が強く、大きいものが出来たとのこと。
例年と同じがそれ以上の大きさに育ったそうです。

収穫したさつまいもは焼き芋、炊き込みご飯にして食べたという川端さん。
甘くてしっとりしていて、ご飯との相性も良いそうです。

そんな美味しいさつまいも使った今回のレシピは
『 おじゃがじゃないよ!おさチー塩辛 』

<材料>
・さつまいも・・・100g
・クリームチーズ・・・30g
・塩辛・・・茶さじ山盛り1杯

※お好みで黒コショウを少々

<作り方>
①さつまいもを洗ってラップをしたらレンジでチンして
 つまようじがスッと刺さるまで蒸かします。

②さつまいもの皮をむいて、一口大のサイコロ状に切ります。
 ボウルにクリームチーズと熱々のサツマイモを入れて混ぜます。
 (クリームチーズがうまく馴染まないときは20秒ほどチン!)

③器に盛り、塩辛を載せて完成です!(お好みで黒コショウを振ってください。)

※先週金曜日のあさミミリサーチでは皆さんに常備したい缶詰を伺いましたよね。リスナーさんの1位はツナ缶でした。
 このツナ缶を使ったレシピを聞きたいと、鯛味噌を常備するという方にリクエストを頂戴しました。
 早速今日のレシピのアレンジにツナ缶と、鯛味噌もオススメします!
 チーズとお芋を混ぜるときに、塩辛の代わりにツナ缶と少々の塩胡椒を混ぜるとお子さんにも愛される味になりますし、
 鯛味噌を混ぜれば、こっくり甘じょっぱくなって、これまたいい味になります!
※さつまいもを切ったときに出る乳白色の液体は「ヤラピン」という成分で、整腸作用があるといわれます。
 ヤラピンは加熱しても減少しにくく、便秘予防に効果があるとされています。
 さつまいもに含まれている食物繊維との相乗効果で整腸作用と便秘予防に効果が期待できます。(農林水産省HPより抜粋)
※そらち南さつまいもクラブ、各イベントなどの情報はフェイスブック・インスタグラムをチェックしてみてください。
  • 北海道ライブ あさミミ!

毎日のあさミミ!アラカルト ラインナップ

 毎朝6時30分頃からは、「あさミミ!アラカルト」と題して、パーソナリティが気になる話題、
パーソナリティの個性を生かした“耳をそばだてたくなる話題”をお届けします。

●月曜「八幡淳のスポーツプレゼンス」
 北海道日本ハムファイターズのスタジアムDJ、レバンガ北海道のホームゲームMCで培っている
 八幡淳ならではの目線と感覚で、臨場感(プレゼンス)あふれるスポーツの話題を伝えてます。


●火曜は「奈々子の朝から晩ごはん」

 渋谷奈々子が、季節の「旬の食材」をテーマに毎週1品レシピを紹介します。朝イチからその日の晩御飯(晩酌)に役立つ情報をお伝えします。

●水曜「ナガイの北海道生活研究室」
 アナウンサー生活32年と防災士資格取得で培った知識を活かし、
 いまリスナーと共有したい「北海道の生活情報」を伝えていただきます。


●木曜は「北海道応援!あやサポ!」
 上田あやがこれまでのレポーター経験や取材力を生かし、
 北海道で頑張る「ひと」にスポットライトを当て、全力応援していきます!


●金曜は リスナー参加型企画「あさミミ☆リサーチ」
 いま話題になっている事柄や季節の話題をテーマに、リスナーの皆さんからのメールと
 ツイッターのアンケート機能を使って、道民がいまどう思っているか、どう考えているかを調査していきます。

★放送後はラジオクラウドで配信しています★
 STVラジオ「ラジオクラウド」であさミミ!アラカルトの模様を配信しています。
 アプリをダウンロードの上、ぜひお聴きください♪
 
 

《ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔!》

今週のテーマ「 これってディスティニー? 」

今週のテーマは、「これってディスティニー?」
11日(月)はプロ野球ドラフト会議でした。
みなさんも運命を感じる瞬間、ありませんでしょうか?
“人”に限らず様々な場面で<出会いと別れ>があります。
あなたの運命エピソードお待ちしています!

●私が運命を感じたのは、大好きなミスターチルドレンの曲と、初めて出会った時です。
何度か職場の有線で曲が流れていたんですが、誰が歌っている曲なのかが分からず、
当時の職場仲間さんに『これって、誰の曲〜?』と聞いていました。
でも、誰も知っている人がいませんでした。
その1年後、テレビでミスチルの事を知り、レンタルへアルバムを借り行くと、
一年前に有線で聴いていた曲も、そのアルバムに収録されていてビックリ!
もうもう、ミスチルとの運命を感じました!それ以来、ミスチルの大ファンです♪
今年でファン歴29年目になります!

●田舎から札幌の大学に入り、学生生活を始めた頃、札幌の街中で田舎の同級生の男子に
偶然、会う事が何度かありました。
住んでる場所も全然違うのに、何故??あまりに、出会うので、コレって運命?と思い、
数年お付き合いしましたが、お別れしました。勘違いでした!!
今の主人との生活が幸せで、35年続いているのだから、
こっちが、たぶん運命♪destiny〜と、信じる事にします。

テーマへのメッセージはこちらまでお寄せください。

メール:asamimi@stv.jp FAX:011-202-7290
ハガキ・手紙: 〒060-8705 『ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔』の係までお寄せください!
★毎週おひとりの方に、豪華花王製品詰め合わせをプレゼント
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