ちょっと暮らし北海道

2019年11月3日『北海道 厚沢部町』

2019年11月3日(日)
  • 今週は厚沢部町

今日は厚沢部町に就農体験でやってきた山本さんのお話でした!

今回は、現在地域おこし協力隊として、厚沢部町の農園で研修中の山本さんにお話を伺いました。
道東出身で、全国、世界を飛び回ったのち、厚沢部へたどり着いた山本さん。
大学生の頃から農業に興味があり、なじみの深い北海道へ戻ってきました。
今はふたつの農園で、アスパラを中心に様々なお野菜を育てています。

やっていて楽しいことは?ときくと、家庭菜園などで土に触れる機会はあったものの、
販売される商品を作るまでにこんな工程になっているんだ、
収穫した後もこんな作業があるんだと発見がたくさんあって面白い!とのこと。
将来は厚沢部の農家になることだそうです。

この山本さんのように、実際に就農体験をしてみたい!という方を現在募集中です。
詳しくは厚沢部町のホームページをご覧ください!
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