河村通夫の桃栗サンデー

栗きんとん

2016年12月25日(日)

栗きんとん

  • 栗きんとん
【材料】
さつまいも 2〜3本(600gぐらい)
栗の甘露煮 200g入り1瓶

※さつまいもの代わりにかぼちゃを使うことも出来ます。

さつまいも(なければかぼちゃ)を
柔らかく茹でるか蒸す。

マッシャーでつぶし、
甘露煮の栗を細かく切って汁ごと混ぜる。

さつまいももかぼちゃも、皮付きのまま使うと
色合いがキレイです。

これだけで出来上がり!!

  • きんとん画像
ぬれたサラシでプチトマト大に茶巾しぼり。

てるてる坊主を作るようにキュっと。
  • 茶巾
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