河村通夫の桃栗サンデー

ミツバたっぷりポテトサラダ

2017年5月7日(日)

ミツバたっぷりポテトサラダ

  • レシピ
ひとつのお鍋で茹でられます!!

お鍋に塩ひとつまみ。
切ったじゃがいもを入れ、お湯の上でミツバをしゃぶしゃぶ♪

茹で上がったらじゃがいもをつぶし、
2センチぐらいに切ったミツバを入れ、
マヨネーズ・塩こしょうで味付け。

旬の香り。
日本のハーブ・ミツバ入りのポテトサラダです♪
  • 画像
甘いポテトサラダにシャキシャキミツバの食感。
お箸が止まりません!!

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