河村通夫の桃栗サンデー

グラタン皿で焼きジャガ

2018年8月26日(日)

グラタン皿で焼きジャガ

ジャガイモを1センチぐらいの厚さに切って
グラタン皿に並べ、
美味しい油(オリーブオイルなど)をたらたら〜。

オーブントースターや魚焼きロースターなどで
15分程、少々色づいてカリッとなるまで焼く。

※ちょっと長めの25分で、パリッパリッとした食感が
 楽しめます。

軽く塩してお手軽フライドポテトの味♬
さつまいもでもかぼちゃでも。
  • 温泉卵画像
オーブンを開くとふわっとイイ香り!
シンプルが一番美味しい。


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