河村通夫の桃栗サンデー

グラタン皿でマス塩焼き

2020年5月10日(日)

グラタン皿でマス塩焼き

  • レシピ
今が旬!
生のマスを買って来たら
美味しい塩(自然塩)を振り、
30分くらいから2〜3日置くと
塩が馴染んで美味。
また、日持ちもします。

グラタン皿に並べ
オーブントースターや魚焼きロースターなどで
12〜13分焼く

塩で旨味が引き立ちます!
  • 温泉卵画像

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