どさんこワイド朝

薪ストーブがあるカフェの冬限定人気あったかスイーツ

2019年1月8日(火)
東川町にある1軒のカフェ。

店内には、薪ストーブがあり、訪れた人を
やわらかな温もりで包んでくれます。
  • カフェ
5年ほど前にオープンしたこちらのカフェ。
ここでしか味わえない名物の「あったかスイーツ」が人気だといいます。

  • スイーツ
しっとりとしたケーキの上に、ベルギー産の
チョコレートがかかった「ホットチョコプディング」。
プリンのような形をしています。
  • スイーツ
お好みで道内産の牛乳で作った生クリームと
東川町のハスカップを添えていただきます。

1年以上試行錯誤して生み出した調理法は
「門外不出」です。
  • スイーツ
「冬場に変わったスイーツを提供したい」と始めたこのメニュー。
SNSなどで評判となり、このスイーツ目当てに訪れる客も多いといいます。
  • スイーツ
  • スイーツ
薪ストーブの炎を見ながら、
あったかスイーツで温もりのある時間を過ごしてはいかがでしょうか。
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