ＳＴＶ札幌テレビ

本日3月29日(水)から、丸井今井札幌本店で「第8回 大九州･沖縄展」が開催されました。大人気のスイーツや名物グルメ等をご紹介しました。

【住所】札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店 大通館9階催事場
【電話番号】011-205-1151
【開催日時】3月29日(水)〜4月4日(火) 10:00〜19:00 ※4日(火)のみ18時まで

九州･沖縄のグルメや工芸品が一堂に会し、昨年は約5万人が訪れた人気催事です。
ご紹介した「九州味覚の旅」は、「天草地魚南蛮漬け」や「佐賀牛しぐれ煮」等、九州7県の味覚を1折に詰め込んだ豪華なお弁当。丸井今井創業145周年を記念して特別に作られました。
熊本の伝統野菜「ひご」を使ったコロッケを販売する「ひごのすけ」では、旬の“熊本いんげん”を使ったコロッケをご紹介しました。
その他、豚足の煮込み料理“テビチ”を揚げた「てびち唐揚げ」等をご紹介しました。
フードコートでは、沖縄県民が好むヨモギを麺に練り込んだ「トロトロ軟骨そば」や、長崎では給食にも登場するという名物「長崎ちゃんぽん」等、出来立ての地元料理がいただけます。

●大分 なつまや「とり天」 844円(200g)
●熊本 高田蒲鉾「サラダちくわ」 173円(1個)〜
●沖縄 やんばる物産「名護桜かまぶく」 801円(1パック)
●長崎 荒木商会「長崎ちゃんぽん」 864円
●熊本 ひごのすけ「ひご野菜コロッケ」 194円(1個)〜
●初出店・沖縄 炭焼家 てんぷす「てびち唐揚げ」 281円(1個)

昨年、1000個も売り上げた「マンゴーマウンテンプリン」をご紹介しました。マンゴー味のゼリーとマンゴークリームの上に、カットマンゴーをたっぷりのせた大人気商品です。
その他、サツマイモやレンコン等、8種類のさつま揚げがセットになった「さつま揚げ詰合せ」等をご紹介しました。

●初出店・沖縄 CAFE34「マラサダ」 221円(1個)
●宮崎 ダイニングエムズ「チキン南蛮」 432円(100g)
●福岡 梅野製茶園「梅野さんの茶畑ソフト」 381円