どさんこワイド179

懐かしの空間でほっと一息!昭和レトロな喫茶店 第2弾

2017年8月23日(水)

懐かしの空間でほっと一息!昭和レトロな喫茶店 第2弾

本日の中継は、明後日8月25日(金)で38年を迎える、昭和の雰囲気漂う喫茶店から、創業時から続く定番メニューや、人気の日替わりメニュー等をご紹介しました。

カフェ・ド・ソワレ

【住所】札幌市北区北26条西5丁目
【電話番号】011-726-4988
【営業時間】10:00〜20:00
【定休日】第1・第3日曜日
  • カフェ・ド・ソワレ
  • カフェ・ド・ソワレ
地下鉄南北線「北24条」駅の近くにある、懐かしさ溢れる喫茶店です。鰐渕正夫さん・桂子さんご夫妻と、桂子さんの姉・高橋佳江さんの3人で38年間ずっと営んできました。
テーブルや机、照明のほか、コーヒーを淹れるサイフォンも開店当時から大切に使われています。
挽き立ての豆を使って淹れるコーヒーは、香りが引き立つ一杯。単品のお食事メニューを注文した方は200円でいただけます。
  • ●Dランチセット 900円 (カレー・スパゲティー・ピラフから1つ)※14:00まで
    ●Dランチセット 900円 (カレー・スパゲティー・ピラフから1つ)※14:00まで
  • ●ハンバーグピラフ 980円
    ●ハンバーグピラフ 980円
お昼時は、ランチセットがオススメです。カレー・スパゲティー・ピラフからお好きな1つを選べ、さらに厚切りトースト・サラダ・飲み物が付く「Dランチセット」をご紹介しました。

元々“まかない飯”で、美味しくてメニューに加わった「ハンバーグピラフ」は、手作りのピラフ・ハンバーグ・カレーソースが一度に味わえる、ボリューム満点の一品です。
  • ●日替わりランチ「サンマの香り揚げ」 950円
    ●日替わりランチ「サンマの香り揚げ」 950円
  • ●メロンソーダ 580円
    ●メロンソーダ 580円
常連客に人気の「日替わりランチ」は、喫茶店では珍しい定食メニューです。今日の内容は「サンマの香り揚げ」、なんと約20年前に星澤先生の「奥様ここでもう一品」ご紹介したレシピを参考にしたそうです。

その他、開店当初からお店を支えてきた「ナポリタン」や「カレー」、懐かしのドリンク「メロンソーダ」等もご紹介しました。

●ブレンドコーヒー480円 ※食後に頼むと200円
●カレー 730円
●ナポリタン 850円
●レモンスカッシュ・オレンジスカッシュ 各550円
●アイスコーヒー 500円
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