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あすオープン!ホテルの注目新ビュッフェレストラン

2017年9月1日(金)

あすオープン!ホテルの注目新ビュッフェレストラン

明日9月2日(土)、札幌ビューホテル大通公園(旧東京ドームホテル)に新オープンするビュッフェレストラン「オードリー」から生中継!札幌初導入の石窯でじっくりと焼き上げるグリル料理のほか、50種類以上あるお料理からおすすめメニューをご紹介しました。

ブッフェレストラン「オードリー」 札幌ビューホテル大通公園

【住所】札幌市中央区大通西8丁目
【電話番号】011-261-8332(予約可)
【営業時間】ランチ11:30〜15:00、ディナー(土曜日のみ)17:00〜21:30
●ランチ(90分) 大人2700円 ●ディナー(120分) 大人3700円 ※3歳以下は無料
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大通公園西8丁目に面した「札幌ビューホテル大通公園(旧東京ドームホテル)」の1階に明日9月2日(土)にオープンするビュッフェレストランです。料理人がお客さんの目の前で料理を仕上げる“ライブクッキング”にこだわった、できたてメニューが食べ放題でいただけます。

和・洋・中の50種類以上あるバラエティ豊かなお料理のなかでも、巨大なチーズの上でパスタを絡める豪快な一品や、石窯の遠赤外線効果でじっくりと焼き上げるステーキがオススメです。ニューヨーク発の「チョップドサラダ」は色々な種類のドレッシングでいただけて、道産野菜も多く並んでいます。
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デザートメニューも選ぶのに困ってしまいそうなほど種類豊富。冷たい鉄板の上で混ぜる「ミックスジェラート」は、なめらかな口どけが自慢です。その他にも、道産の小麦粉・バター・生クリームにこだわったロールケーキなどもオススメです。ドリンクバーでは様々な種類の「ミネラルウオーター」の飲み比べも楽しめます。
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