どさんこワイド179

あさって発売!ラーメンが500円になるグルメ本「麺パスポート」

2017年10月23日(月)

あさって発売!ラーメンが500円になるグルメ本「麺パスポート」

麺パスポート
●麺パスポート 1冊 1058円 ※10月25日(水)発売
通常700円以上のランチメニューが500円で食べられる、大人気の本「ランチパスポート」。その最新刊「麺パスポート」が、あさって10月25日(水)に札幌と札幌近郊の書店・コンビニで発売されます。
「麺パスポート」は、その名の通り“麺”に特化した内容で、麺メニューを提供する80店が掲載されています。その中の1店を生中継でご紹介しました。

麺や 夢限(むげん)

【住所】札幌市北区北17条西4丁目
  • 麺や 夢限(むげん)
  • ●魚介パイタン塩 750円→「麺パスポート」利用で500円
    ●魚介パイタン塩 750円→「麺パスポート」利用で500円
今年4月にオープン、カフェのような雰囲気のラーメン店です。麺パスポートが使えるメニューは4種類もあります。
「魚介パイタン塩」は、魚介ダシと鶏白湯(とりぱいたん)スープの香りが食欲をそそる一杯。鶏白湯(とりぱいたん)スープは8時間煮込んで旨みを凝縮させています。
味の決め手は“塩”。4種類の塩を使い、味のバランスを調えています。
  • ●冷たい魚介塩ラーメン 750円→「麺パスポート」利用で500円
    ●冷たい魚介塩ラーメン 750円→「麺パスポート」利用で500円
  • ●冷たい魚介塩ラーメン 750円→「麺パスポート」利用で500円
    ラーメン注文で「追いごはん」がサービス!
「冷たい魚介塩ラーメン」は、キャベツのコールスローサラダやトマトをのせた一杯。さっぱりした味で、ラーメンサラダのような感覚でいただけます。

お店では、ラーメンを頼むと「追いごはん」が無料で付きます。店長・高橋欣也さんは「自慢のスープを全部味わってほしくて考えました。スープに追いごはんを入れて、おじや風にして食べてみてください。」と話していました。

●魚介パイタン醤油 750円→「麺パスポート」利用で500円
●冷たい魚介醤油ラーメン 750円→「麺パスポート」利用で500円
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