どさんこワイド179

一周回ってやっぱり名店〜すき焼きの超有名店

2020年10月15日(木)

一周回ってやっぱり名店〜すき焼きの超有名店

テレビや雑誌など様々なメディアにこれまでも何度も登場してきた“名店”しかし改めて見てみるとこれまで知らなかった新たな魅力も!「一周回ってやっぱり名店」と題し、木村・明石・福永・岡崎歴代どさんこキャスターもご紹介した、創業29年の牛すき焼きの有名店をご紹介しました。

牛屋 江戸八

【住所】札幌市清田区美しが丘3条1丁目
【電話番号】011-882-8882
【営業時間】ランチ 11:30〜15:00 / ディナー 17:00〜22:30(日曜日・祝日〜21:30) ※最終入店21:00
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創業29年、羊ヶ丘通りにある牛すき焼きの有名店で、創業当時から太鼓を鳴らしてお客さんを迎えるパフォーマンスが定番です。
1階は個室や掘りこたつ式の和室など140席ありますが、人との接触を減らすため仕切りがあります。
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    ●上すきやき(1人前) 4280円
    その他
    ●めれんげ玉子 300円
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自慢の王道メニュー、最上質の黒毛和牛リブロースを使用した「上すきやき」をご紹介しました。
最初に日高の軟白ねぎを鍋で炒めて、後で入れるお肉にねぎの香ばしい香りを付けています。宮内庁もご用達という秘伝の割り下“関が原のたまり醤油”は、創業以来から継ぎ足し続けていて、色は濃いですが、まろやかで優しい味わいが特徴です。
  • ●ランチ牛すきやきセット(大麦牛) 1280円
    ●ランチ牛すきやきセット(大麦牛) 1280円
  • ●軟白ねぎのハンバーグ盆 1130円
    ●軟白ねぎのハンバーグ盆 1130円
リーズナブルな価格のランチもあり、最上質の大麦牛が食べられる「ランチ牛すきやきセット(大麦牛)」や、牛肉100%のハンバーグを和牛で包んで焼いてすき焼きと同じ味付けをしたネギをのせた「軟白ねぎのハンバーグ盆」もご紹介しました。

こちらでは、ランチメニューにはコーヒーが付き、さらに女性限定でミニデザートのサービスがあります。
  • ●すきやき・しゃぶしゃぶ食べ放題(霜降り国産牛)5980円→2990円 ※10月末まで/女性限定
    ●すきやき・しゃぶしゃぶ食べ放題(霜降り国産牛)5980円→2990円 ※10月末まで/女性限定
    その他
    ●すきやき・しゃぶしゃぶ食べ放題(大麦牛)2780円→1390円 ※10月末まで/女性限定
10月末までの期間限定・女性限定で、お肉と野菜の食べ放題プラン「すきやき・しゃぶしゃぶ食べ放題」が半額になります。すきやき又はしゃぶしゃぶのどちらかを選べます。ご飯を和牛で巻いた「肉むすび」とデザートも付いてきます。

その他、すき焼きでも使われている秘伝の割下を使った期間限定メニュー「牛肉ときのこたっぷり釜めし盆」や、10月末までお得価格で販売中のテイクアウトもご紹介しました。
  • ●牛肉ときのこたっぷり釜めし盆 1380円
    ●牛肉ときのこたっぷり釜めし盆 1380円
    メインの釜めしの他に、赤だし又はおでんを選ぶことができます。
  • ●冷たい肉肉うどん盆 1180円
    ●冷たい肉肉うどん盆 1180円
    たっぷりのお肉がのった一品です。肉むすびが2個付いてきます。
  • ●すきやきセット2人前(霜降り国産牛) 4189円 ※10月末までの限定価格/テイクアウト
    ●すきやきセット2人前(霜降り国産牛) 4189円 ※10月末までの限定価格/テイクアウト料金
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