どさんこワイド179

1キロなんと20万円!サンマの初セリ

2019年7月11日(木)

1キロなんと20万円!サンマの初セリ

今朝、札幌市の中央卸売市場でサンマの初競りが行われました。今年はサンマの水揚げ量が少なかったことから、札幌で競りにかけられたのは僅か3箱でした。落札価格は過去最高となった去年の50万円から大幅に下がりましたが、1kg20万で競り落とされました。
  • キニナル

回転すし 活一鮮

【住所】札幌市中央区南3条西5丁目 ノルベサ 地下1階
  • キニナル
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こちらは3年連続でサンマを競り落としたお店です。早速競り落としたサンマがお客さんに振る舞われました。一貫のお値段は末広がりの意味を込めて888円!1個の原価が4761円なので驚きのお値段です。お客さんからも「肉厚で脂がのっていて、さっぱりしていて美味しい」と大絶賛でした。
  • キニナル
    ●初物の生サンマ 1個 888円(税別)
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