どさんこワイド179

さっぽろランチキング〜新札幌エリア

2022年9月14日(水)

さっぽろランチキング〜新札幌エリア

さっぽろのおいしいランチを街のみなさんに聞いてランキングで紹介するコーナー「さっぽろランチキング」。今回は新札幌の皆さん100人にオススメのランチを伺いました。

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ステーキハンバーグがんねん(10票)

【住所】札幌市厚別区厚別中央3条6丁目
【電話番号】011-894-2949
【営業時間】11:30〜20:00(ラストオーダー19:30)
【定休日】火曜日
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    ●がんねんステーキ200g 1540円
ほとんどのお客さんが注文するのは豪快なステーキ!お店で一番人気は「がんねんステーキ」です。

肉厚でも柔らかいと評判で、使用している部位はアウトサイドスカートという牛の横隔膜。いわゆるサガリ、ハラミの部分で柔らかく赤みが多いのが特徴です。
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    ●450gジャンボハンバーグ 1400円
こちらも人気メニュー、牛肉100%、450グラムもあるボリューム満点のハンバーグです。ステーキと同様に柔らかいアウトサイドスカートを使用していて、表面をしっかり焼き蒸すことで肉汁を閉じ込めています。

ドーナツ・ベーグル専門店 ふわもち邸(14票)

【住所】札幌市厚別区厚別中央2条2丁目
【電話番号】011-802-5919
【営業時間】10:00〜16:00
【定休日】月曜日・火曜日
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ベーグルとドーナツの専門店です。2009年にオープンしたての当時、小さいお店で営業している時に番組でもお邪魔していました。

ベーグルはおよそ40種類、お惣菜系からスイーツ系まで幅広くあります。ベーグルの一番人気は「15種のサラダ」です。15種類の野菜などが入っていて、オープン当初から10年以上愛され続けています。
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    ●15種のサラダ 249円
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    ●ベーコンとかぼちゃのチーズフォンデュ 270円
こちらは秋にオススメ、道産かぼちゃを使ったベーグルです。ボリューム満点で、ランチのお供にもってこいです。

ドーナツも約40種類あり、チョコがかかったものや和風のものまで揃っています。ドーナツの一番人気は「ごまあんこ」です。十勝産の甘さ控えめのこしあんがたっぷり!オープン当初からの人気ドーナツで、幅広い年代に親しまれています。
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    ●ごまあんこ 206円

チキンペッカー本店(20票)

【住所】札幌市厚別区厚別中央2条4丁目
【電話番号】011-894-2989
【営業時間】10:00〜19:30
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オープンして30年以上、地元の人に愛されています。

一番人気は「炭火焼き」です。若鶏の半身揚げで胸肉、手羽、そしてもも肉が楽しめます。クリスマスシーズンには1日3000食売れるそうです。
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    ●炭火焼き1人前 980円
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使用しているのは中札内村産の若鶏。通常よりも早い約30日で出荷される若鶏は柔らかく、脂肪分が少ないのが特徴です。じっくりと焼くことができる“ならの木”の炭を使用し、プロの技で焼かれています。

こちらも人気商品の「唐揚げ」です。鶏の半身、そして米油を使用しています。米油は香りが良く、またサクサクと揚がります。
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    ●から揚げ1人前 980円
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