どさんこワイド179

期間限定!ひなまつりフェア

2017年2月28日(火)

期間限定!ひなまつりフェア

3月3日の「ひなまつり」を前に、人気の和洋菓子店「もりもと」ではひなまつりフェアを開催中!今しか食べられない「桜餅」や「デコレーションケーキ」をご紹介しました。

もりもと 厚別ひばりが丘店

【住所】札幌市厚別区中央区2条2丁目2-1
【電話番号】011-893-4181
【営業時間】10:00〜20:00
  • さくら餅
    ●桜餅(4個入) 480円
  • うぐいす餅
    ●鶯餅(4個入) 520円
北海道を代表する和洋菓子店「もりもと」。今年リニューアルした「さくら餅」は、お米の粒がしっかりと感じられる一品に仕上がりました。北海道産のもち米「きたゆきもち」は粘りが強く、冷めても美味しいのが特徴です。その素材の味を活かすため、あえて粒の食感を残しました。あんには、優しい甘さの十勝産小豆「エリモショウズ」を使っています。

「うぐいす餅」も今年リニューアル、さらに美味しくなりました!香り豊かな国産の「青きなこ」が優しくお餅を包み、あんには上川町産「えんどう豆」を使用しました。豆の濃い味と香りがする、上品な甘さの一品です。

  • ひなケーキ
    ●菱形雛イチゴサンド 4500円
  • モンブラン
    ●桜モンブラン 430円
ひなまつり仕様の洋菓子も数多く取り揃えられています。“ひし餅”の形をしたデコレーションケーキは、ピンク・白・緑のスポンジが色鮮やか。お内裏様とお雛様がのって、イチゴもクリームもたっぷり!お子さんが喜ぶこと間違いなしです。

こちらも季節限定、ふんわり食感の「桜モンブラン」です。桜が香るのはもちろんですが、中に“梅クリーム”も入っているので、2つの花の香りがいっぺんに感じられます。北海道はまだ冬景色ですが、味覚から“春”を先取りしてみてはいかがでしょうか。
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