どさんこワイド179

早起きは三文の徳!シニアに人気!充実モーニング

2017年5月10日(水)

早起きは三文の徳!シニアに人気!充実モーニング

幅広い年代でブームとなっている“モーニング”〜朝食を割安価格で提供するモーニングサービス。本日の特集は、カフェや大手チェーン店の人気“モーニング”や、珍しいメニューを提供するお店をご紹介しました。

シニア層を中心に市場拡大!“モーニング”人気の理由

ファミリーレストランやカフェの朝は、出勤前のサラリーマンに加えて、年配の方々でも賑わいます。確認すると、ほとんどのお店で4〜5割が50代以上のお客さんでした。

朝の情報番組「スッキリ!!」でコメンテーターを務める経済評論家・坂口孝則さんに、いまの“モーニング”人気の理由と背景を電話で伺いました。

坂口さん: 少子高齢化と同居家族の減少があって、夕食にかけるお金が少なくなってきています。その代わり、比較的安価に楽しめる“モーニング”やランチに注目が集まり、メニューが充実。年配の方も楽しみやすい状況になってきたと思います。

ガスト

●トースト&ゆで卵セット 299円(税抜) ※日替わりスープ・ドリンクバー付き
●トースト&ゆで卵セット 299円(税抜)
【モーニング提供店舗】道内21店舗全店
【モーニング実施時間】開店〜10:30 ※24時間営業の店舗では6:00〜
※お店によって、メニュー等が異なる場合があります。詳しくはお近くの店舗にお問合せ下さい。
道内に21店舗あるファミリーレストランです。“モーニング”は全部で16種類、一番人気の「トースト&ゆで卵セット」や、寄せ豆腐がたっぷり入った「絹仕立ての豚汁朝定食」等をご紹介しました。ドリンク飲み放題など、利用者に嬉しいサービスもポイントです。

ミスタードーナツ

●モーニングセット 320円 ※ドーナツかパイ1個(240円以下)+ドリンク(全15種類)
●モーニングセット 320円
【モーニング提供店舗】道内全59店舗
【モーニング実施時間】開店〜11:00
※お店によって、メニュー等が異なる場合があります。詳しくはお近くの店舗にお問合せ下さい。
道内に59店舗あるドーナツチェーンで、全店でモーニングを実施しています。
一番人気の「モーニングセット」は、240円以下のドーナツかパイの中から、そして15種類のドリンクから、お好みのものを1種類ずつ選べるセットです。一番お得なのは、「フランクパイ」と「カフェオレ」の組合せ。通常だと474円…150円以上お得です。
「モーニングセット」にスープが付いた「ホットモーニングスープセット」もご紹介しました。スープ単品は324円なので、最大300円以上安くなります。

●ホットモーニングスープセット 480円 ※ドーナツかパイ1個(240円以下)+ドリンク(全15種類)+スープ(2種類より選択)

コメダ珈琲店 東札幌5条店

●ドリンク 420円〜+トースト(無料) ※トーストは3種類から選べます、モーニング限定
●ドリンク 420円〜+トースト(無料)
【住所】札幌市白石区東札幌5条1丁目
【電話番号】011-799-0275
【営業時間】7:00〜23:00 ※モーニングは7:00〜11:00
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ウォーキング後によく“モーニング”を利用するという、札幌の仲良し女性3人組に密着しました。1時間の散歩後に向かったのは、昨年8月に道内初進出した“モーニングの本場”愛知県の有名珈琲店。休日には朝から満席になることも多く、今や札幌でも人気店です。
こちらのモーニングは、注文したコーヒー等、そのドリンク代のみでトーストが付いてくるという、朝限定のお得なサービスです。トーストは「名古屋名物おぐらあん」「手づくりたまごペースト」「定番ゆで玉子」の3種類から選べます。

すき家

●たまごかけごはん朝食 250円
●たまごかけごはん朝食 250円
【モーニング提供店舗】道内46店舗
【モーニング実施時間】5:00〜11:00
※お店によって、メニュー等が異なる場合があります。詳しくはお近くの店舗にお問合せ下さい
こちら人気の牛丼チェーンで、道内の46店舗でモーニングを実施しています。代表的なメニュー「たまごかけごはん朝食」は、なんと250円。プラス70円以上で、のりの代わりに、納豆・ベーコンアスパラ・鮭・塩さば等のおかずを手軽に選ぶこともでき、大人気です。
この「たまごかけごはん朝食」にサイドメニューの「牛小鉢」を追加して、ご飯にのせれば“牛丼”にも!

●納豆朝食 320円
●ベーコンアスパラ朝食 350円
●鮭朝食 390円
●塩さば朝食 390円
<サイドメニュー>
●牛小鉢 110円
●山かけ 120円(わさび付)
●とん汁 110円 ※みそ汁と変更

奥泉

【住所】札幌市中央区南1条西22丁目
【電話番号】011-213-8805
【営業時間】7:30〜17:00 ※モーニングは7:30〜11:00
【定休日】火曜日
  • ●中華粥(小)と手打ち水餃子のセット 830円 ※モーニング 日替わり中国茶無料サービス
    ●中華粥(小)と手打ち水餃子のセット 830円
    ※モーニング 日替わり中国茶無料サービス
  • 奥泉 斉藤さんご夫妻
昨年7月オープンした中華粥専門店です。札幌では珍しい“中華粥”のモーニングを提供しているのは、東京から移住してきた斉藤さんご夫妻。
「中華粥(小)と手打ち水餃子のセット」をご紹介しました。サラッとした日本のお粥と違って、中華粥はモチッとしているのが特徴。ザーサイ・ピータン・腐乳(ふにゅう/豆腐を発酵させたもの)が付き、お好みでおかゆにトッピングできます。
奥様・富士子さんは、中国茶を入れる専門家“茶芸師”。“モーニング”では、その日の天候や季節に合わせたお茶を無料で頂くことができます。
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