ＳＴＶ札幌テレビ

本日の特集は、道内に41店舗を構えるハンバーグレストラン･びっくりドンキーの人気メニューをランキング形式でご紹介しました。

一見すると普通のハンバーグのように見えますが、中にポテトサラダが入っています。アツアツのポテトサラダとハンバーグの絶妙なコンビネーションが人気を集めています。

ハンバーグにかかっているのは真っ白な特製ブレンドチーズです。そこに肉汁たっぷりのハンバーグを絡めれば、まるでチーズフォンデュのような楽しみ方ができます。一度食べるとヤミツキになる濃厚な味わいです。

大根おろしと青じそがトッピングされています。さっぱりと食べられると年配の方にも好評なメニューです。

王道のレギュラーバーグディッシュは第2位でした。びっくりドンキーのハンバーグは、箸でも簡単に切れるように牛と豚の合い挽き肉を使用しています。工場で製造されてから店頭で焼かれるまで一度も冷凍をしないので、ふわふわで柔らかい食感のハンバーグになっています。

ハンバーグの上に乗っているチーズは、びっくりドンキーが独自に開発したオリジナルチーズ、いくつかのチーズが配合されています。幅広い世代から人気の一品です。

ハンバーグに味噌汁、ドリンク、パフェが1つになった「満喫セット」は、単品で買うより300円ほどお得になるコスパ抜群のメニューです。1月28日(火)までの期間限定メニューとなっています。

びっくりドンキーの大きい木製のメニュー表ですが、こちらは「お客さんを笑顔にしたい、驚かせたい」という創業者の思いからこの大きなメニュー表が誕生しました。
また、木の皿一枚の上にハンバーグ･サラダ･ご飯がのったワンプレートですが、創業当時はハンバーガーとして販売されていました。しかし1971年にマクドナルドが日本上陸、太刀打ちできないということで、日本人に親しみやすい和風のハンバーグ定食のお店へ進化しました。