どさんこワイド179

デパ地下グルメを自宅で!春の限定商品大集合!

2020年4月15日(水)

デパ地下グルメを自宅で!春限定商品大集合!

本日の特集は、大丸札幌店のデパ地下でお持ち帰りできる、旬の食材を使った美味しい商品をご紹介しました。

ほっぺタウン

【住所】札幌市中央区北5条西4丁目7番地 大丸札幌店 地下1階
【電話番号】011-828-1111
【営業時間】10:00〜20:00
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    ●はまとう「富山名産白えびのかき揚げ丼」864円
まずは“はまとう”の「富山名産白えびのかき揚げ丼」をご紹介しました。富山湾の宝石とも呼ばれる白えびを使用しています。鮮度の良いうちに釜揚げをしているので強い甘みを味わえます。

続いては“とんかつ 井泉”から「アスパラ肉巻き丼」をご紹介しました。甘しょっぱい “秘伝のタレ”がアスパラの甘さをさらに引き立てています。
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    ●とんかつ 井泉「アスパラ肉巻き丼」600円
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    ●聘珍樓デリ「さくらエビ入り海鮮丼」853円
ホタテ、イカなど9種類の具材を使ったあんの上にさくらエビが乗ったあんかけ海鮮丼です。あんの味は控えめの為、海鮮の旨味とさくらエビの香ばしさを同時に楽しめる逸品です。

“北辰鮨”からは「春の幸丼」です。サクラマス・マスイクラ・ボタンエビなど海の幸の他、菜の花といった春の旬食材も盛り込んだ、宝石箱のような丼ぶりです。
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    ●北辰鮨「春の幸丼」1080円
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    ●北菓楼「ゆきプリンCカップ(春限定)」388円
    ※大丸札幌店限定
春限定のスイーツもご紹介しました。“北菓楼”の大丸札幌店限定商品「ゆきプリンCカップ」が春仕様になっています。チーズの酸味と甘さ控えめの牛乳プリンは、お子さんから大人まで幅広い世代に愛されています。

見た目が華やかな商品をご紹介しました。“もち処 一久大福堂”からは「花おはぎ」、おはぎの上に餡で作られた色鮮やかな花が乗っています。“京菓子 笹屋伊織”からは「桜ゼリー」です。水面に浮かぶ桜をイメージしたゼリーです。
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    ●もち処 一久大福堂「花おはぎ(5個入り)」1296円
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    ●京菓子 笹屋伊織「桜ゼリー(ぶどう・もも)」各270円
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