どさんこワイド179

明石英一郎のためらい食堂〜コスパ最強中華&道産黒毛和牛の絶品ハンバーグ

2022年4月12日(火)

明石英一郎のためらい食堂〜コスパ最強中華&道産黒毛和牛の絶品ハンバーグ

見た目が個性的すぎるなど、気にはなるけど入りにくいお店にどさんこワイドの初代キャスター・明石英一郎アナが潜入する企画「ためらい食堂」。
今回はコスパ最強の中華と、道産黒毛和牛を使った絶品ハンバーグが登場しました。

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  • 明石英一郎のためらい食堂〜コスパ最強中華&道産黒毛和牛の絶品ハンバーグ

中国料理 絹路(シルクロード)

【住所】札幌市東区北40条東16丁目
【電話番号】011-784-7800
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】金曜日
※出前は東区の一部地域でのみ行っています
  • 中国料理 絹路(シルクロード)
    お店の看板が2つあったり、年季の入ったドアなど、明石アナが「ためらいポイント高い!」と評価する店構えです。
創業25年になる地元で人気の中華料理店です。
札幌グランドホテルや小樽の北海ホテルなど一流ホテルで腕をふるった店主が作る料理は、ボリューム満点でコストパフォーマンスが高く、料理を頼んだら「大学芋」が3個付いてくるサービスもあります。
  • ●Fセット(酢豚・麻婆豆腐・ライス・スープ・サラダ) 770円 ランチの中でも特に人気
    ●Fセット(酢豚・麻婆豆腐・ライス・スープ・サラダ) 770円
    ランチの中でも特に人気のメニューです。酢豚は歯が弱い方でも食べやすいヒレ肉を使っています。

    その他
    ●ラーメンセットハーフ(角煮丼・ラーメン・サラダ・漬物) 770円

ダッチ ハンバーグレストラン

【住所】札幌市白石区平和通1丁目南1-3
【電話番号】011-846-6432
【営業時間】11:30〜14:00(ラストオーダー13:00) ※ハンバーグがなくなり次第終了
【定休日】月曜日
※車でお店に来たときは、まずお店の人に声を掛けてください
  • ダッチ ハンバーグレストラン
    看板が小さく、一軒家のようで、入るのをためらってしまいます。
お昼時は6席のカウンターが常に満席になる人気店です。
人気の理由は、お肉へのこだわり。牛肉7:豚肉3の比率で、牛肉は黒毛和牛のA4・A5ランクのみを使用し、その時期の一番良いお肉を取り寄せています。今週は貴重な“とうや湖和牛”を使用しています(その後は選りすぐりの別の黒毛和牛に変更)。
  • ●チーズ&ベーコンハンバーグ 1780円 一番人気
    ●チーズ&ベーコンハンバーグ 1780円
    ハンバーグを覆い隠すように分厚いベーコンが2枚ものっています。
    ボリュームたっぷりですが、今年62歳の明石アナは「くどくないからペロッといけます!」と絶賛していました。

    その他
    ●ハンバーグにんにく醤油バター味 1380円
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