エサに"発酵させた道産飼料米"を混ぜて育てた健康な牛の「黄金そだちの別海牛乳」をベースに、グラニュー糖など他の素材も北海道産にこだわったソフトクリーム。道産生クリームのコクと、牛乳のさっぱりとした後味がクセになる一品です。