２０２６年は天候などの影響で牛乳の消費量が減少しました。

これまで過剰な分は加工して調整をはかってきましたが、その在庫量も限界に近づいてきていて、減産方針に舵を切ることになりました。

しかし、搾乳量を減らすことはウシの体の負担が増す、また、出荷量が減れば生産者の収入減につながります。

酪農王国・北海道の産業を守るためにも積極的に消費していきましょう。