お付き合いありがとうございました。

今日は明石さんが遅めの夏休みのため、代打北本ANがカバー！
いつもとは一味違った放送となりました✨

■「私の検索履歴」
ペヤングの新作から妻の気持ちまで、
気になることは人それぞれですね。

■「未来予想図」
スマホの未来、車の未来、トイレの未来…
十年後の世界はどうなっているのでしょうか。

ポッドキャストの「19番H」も聴いてね！

メール　aka@stv.jp
FAX　０１１－２０２－７２９０
おはがき　〒０６０－８７０５　STVラジオ　明石のいんでしょ大作戦！
Twitterの方は　#いんでしょ　で来週も盛り上がってください。

「ラテ番組のこんな曲！」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は

「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は
をくらべてみました。

そして16時台には、北本アナ持ち込み企画、
相棒シリーズのテーマソング聞きくらべをお送りしました。
「今更聞けない！いんでない！？」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。

「当ててみんしゃい！この曲を！」
スライドホイッスルで演奏した曲を
リスナーの皆さんに当てて頂くコーナー。

「そりゃないぜ！セニョール！」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう！
aka@stv.jpまでお待ちしております！

「私、シングルカットされてませんが・・・何か？」
いんでしょ大作戦では珍しい、音楽にしっかり向き合うコーナー。
その名の通り、シングルカットされていない曲をかけていきます。

■加茂作「鶏むねチーズ餃子」

餃子を作ったけれど、皮だけ余ることもある。ならば、この皮を有効に使おうではないか！
加茂は家で晩酌をあまりしないので、ご飯のおかずにもなるつまんでちょめちょめ。

材料 鶏むね肉、スライスチーズ、餃子の皮
調味調 醤油、料理酒、コチュジャン、ごま油

①鶏むね肉を2～3ｃｍの細長い形に切る
②醤油と料理酒、コチュジャン、ごま油につけておきます
③スライスチーズを8等分にする
④餃子の皮に味の付いた鶏むね肉、8等分したチーズ1〜2個のせる。そしてもう1枚の餃子の皮のふちに水をつけて挟む。フォークで端をおさえて蓋をします。
⑤がっつり揚げてもいいですし、私は揚げ焼きに。両面しっかりと焼いてください。

●ポイント
・私は不器用なので、餃子の皮の中にたくさん具材を詰め込めない。 少し具材を少なめにして、端の皮のパリパリ感を味わうのがよし。
・鶏むねの味付けをコチュジャンなしにしたり、塩コショウにしたり、いろいろ楽しめる。餃子の皮があれば、アレンジは無限大！

お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも。

■北本作「塩豆腐の揚げ玉ひたひた」

豆腐を電子レンジで温めて、揚げ玉をのせるだけでOK。超簡単なんだけれど無限に食べられる。醤油だけではなく「塩」で味付けをするのがポイント。

・材料：豆腐 揚げ玉 ねぎ・みょうががあれば最高にいい。
・調味料 ： 醤油・塩

作り方
① 豆腐をお皿にズドンっと出す。ラップをふわっとかけてレンジにかける。６００ｗで１分～２分ほどか。
② 温まった豆腐から汁が出てくるので、それを吸わせるように揚げ玉を豆腐のまわりにかける。
③ 真ん中にねぎとみょうがをのせる。
④ 醤油を真ん中からたらす。※塩かけるので少な目がいい。
⑤塩を揚げ玉にまんべんなくかける。

ポイント
・揚げ玉は豆腐の周りに。
・醤油は少な目に、塩がメインの味付けにする。