明石のいんでしょ大作戦!

オールスターリスナー大運動会

2021年6月5日(土)
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明石のいんでしょ大作戦!
今日もお付き合いありがとうございました。

■「運動会」
我が子の活躍をみたい!と
親たちも奮闘する席取り。
出店なんかが出るとこもあるみたいですね。
競技以外にも楽しいことがいっぱい!
あなたの運動会エピソードをご紹介しました!

ちなみに、「あなたの利き尻」も
盛り上がりました・・・。
はい?という方はぜひradikoでお聴きください!

来週もお付き合いお願いします!

メール aka@stv.jp
FAX 011-202-7290
おはがき 〒060-8705 STVラジオ 明石のいんでしょ大作戦!
Twitterの方は #いんでしょ で来週も盛り上がってください。

各コーナーのご案内

「ラテ番組のこんな曲!」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください!
今日は懐かしのダンスCMソング
「SYNCHRONIZED LOVE / ジョー・リノイエ」を
おかけしました。

「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は、西田佐知子さんと荻野目洋子さんの
「コーヒールンバをくらべてみました。

「今更聞けない!いんでない!?」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。
今日は、『ガクチカ』について紹介しました。
 

猿でもできる!「つまんでちょめちょめ」

■今日の一品『洋風もつ煮込み』

・材料 ホルモン(腸)、コンニャク、ゴボウ、
    焼き豆腐、長葱、牛乳
・調味料 かつおだし、味噌、塩、
・作り方 水の代わりに牛乳でホルモン煮込みを作る・・・以上。

① 生でもボイルドでも、ホルモンを下茹でして臭みを抜く。

② コンニャクをフライパンで、
 表面に色が付くぐらい炒めて(焼いて)水分を抜く。

③ ゴボウはささがきではなく、太さにもよるが3センチぐらいの
 ブツ切り(包丁の背で流水を当てながら皮を取り、さらに水につけてアクを抜く)

④ 鍋に全ての材料と、牛乳をヒタヒタに注ぎ加熱

※表面に牛乳の幕が張っても気にしない
かつおだしと味噌、塩で、好みの味に調える。
味噌を多く入れる場合は塩は必要ない。
煮詰まりそうなら、都度 牛乳を足してヒタヒタを維持する

⑤ ゴボウに火が通ったら完成!

 刻んだ長ネギをあしらい、胡椒や山椒など好みのスパイスで!

ポイント
・根菜類は入れない。
 だって、入れるとホワイトシチューっぽくなっちゃうでしょ?
 特にジャガイモは禁止。トロ煮が出で、もろシチューだから。

・牛乳の量は、ヒタヒタを越えない事。
 汁が多いとミルクスープになっちゃうから。
 あくまでも「オッサンの友達・もつ煮込み」である事に拘るべし!

・牛乳とかつおだしって、以外に合います!!

 皆さんも、チョメチョメメニュー、教えて下さい。

6月5日におかけした曲

 
13時
M「 ドリーマーズ・ハイ / RADWIMPS 」  
M「 トランスフォーマー / TRICERATOPS 」
M「 怜子 / 中島みゆき 」
M「 天国と地獄 / オッフェンバック 」
M「 デライラ / トム・ジョーンズ 」 
M「 RUN!RUN!RUN! / 大槻真希 」 

14時
M「 おもちゃの兵隊 / Mrs.GREEN APPLE 」
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【 ラテ番組のこんな曲! 】
M「 SYNCHRONIZED LOVE / ジョー・リノイエ 」
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M「 夏空グラフィティ / いきものがかり 」
M「 マイ・ガール / テンプテーションズ 」
M「 夢 / 柴田淳 」 
M「 エースをねらえ / 大杉久美子 」

15時
【くらべてみました】
M「 コーヒー・ルンバ / 西田佐知子 」
M「 コーヒー・ルンバ / 荻野目洋子 」 
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M「 ビューティフル・ネーム / ゴダイゴ 」
M「 デンジャラスfeat.吉井和哉 / 布袋寅泰 」 
M「 小さな願い / ダイアナ・キング 」
M「 DUMBO / Suchmos 」

16時
M「 NOW ON AIR / 赤い公園 」
M「 学生時代 / ペギー葉山 」
M「 With-you / ラクリマ・クリスティー 」
M「 夢追い酒 / 渥美二郎 」
M「 明日への手紙 / 手嶌葵 」

エンディングテーマ
M 僕はラジオ / 河内REDS
  
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