湧き上がる文化部の闘志
2021年8月21日(土)
明石のいんでしょ大作戦！
今日もお付き合いありがとうございました。
■「私と噴水」
メールが意外とたくさんきちゃったテーマ。
噴水があると何かとふざけちゃう私たち。
懺悔も合わせてご紹介いたしました。
■「文化部ですが何か？」
運動なんてできないよ！
皆さまの文章からひしひしと伝わる本音。
運動部の良さ、文化部の良さ、帰宅部の良さ
互いに認め合って生きて行こう！
来週もお付き合いお願いします！
今日もお付き合いありがとうございました。
■「私と噴水」
メールが意外とたくさんきちゃったテーマ。
噴水があると何かとふざけちゃう私たち。
懺悔も合わせてご紹介いたしました。
■「文化部ですが何か？」
運動なんてできないよ！
皆さまの文章からひしひしと伝わる本音。
運動部の良さ、文化部の良さ、帰宅部の良さ
互いに認め合って生きて行こう！
来週もお付き合いお願いします！
メール aka@stv.jp
FAX ０１１－２０２－７２９０
おはがき 〒０６０－８７０５ STVラジオ 明石のいんでしょ大作戦！
Twitterの方は #いんでしょ で来週も盛り上がってください。
各コーナーご案内
「ラテ番組のこんな曲！」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は①「 白バイ野郎ジョン＆パンチのテーマ / コーニッシュ 」
②「 トリプルファイターの歌 / 谷あきら 」をおかけしました。
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
「今更聞けない！いんでない！？」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。
今日は「 モクテル 」について紹介しました。
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は①「 白バイ野郎ジョン＆パンチのテーマ / コーニッシュ 」
②「 トリプルファイターの歌 / 谷あきら 」をおかけしました。
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は、さだまさしとＴＨＥ ＡＬＦＥＥの
「 まほろば 」をくらべてみました。
「 まほろば 」をくらべてみました。
「今更聞けない！いんでない！？」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。
今日は「 モクテル 」について紹介しました。
「つまんでちょめちょめ」
■今日の一品は「すザク（砂肝とキュウリの酢の物）」
「うざく」は、ウナギのかば焼きとキュウリの酢の物。
うざくの「う」はうなぎの「う」。
今回の、すザクの「す」は、砂肝の「す」。
砂肝やキュウリをザクザクと切りましょう！比較的ポピュラーなメニューだが、安くて美味い。
・材料 砂肝、きゅうり、生姜
調味料 酢、砂糖、醤油、鰹だしの素
・作りかた
① 砂肝の銀皮を軽く取って（剥いて）スライスする。厚さは好みだが、3ミリぐらいの厚さで、斜めにスライスして面積を大きく。
② スライスした砂肝を茹でてアクを抜いて、冷水で冷やす。
③ キュウリを酢の物サイズの厚さにスライス（スライサー）を使うと便利。
④ スライスしたキュウリを塩もみして、しなっとさせた後、水で塩気を流して、ぎゅっと握って水分を切る。
⑤ 調味料（酢、砂糖、醤油、鰹だしの素）を混ぜたものに、砂肝とキュウリを入れて・・・一晩置く。
⑥ 翌日食べるべし！
ポイント
・スライスした砂肝を茹でると、ブクブク茶色いアクがでるので、しっかり取り除く。
・調味液（三杯酢）は自宅のやり方でOK。凝るご家庭は、みりんを入れて加熱して～などもありでしょう。
個人的には、鰹だしの素を入れると、みりんなしでOKだと思う。
・一晩置いた方が、砂肝に味がまわって、絶対美味しい！
・好みでアレンジでワカメなどを入れても良いが、砂肝をメインにしたいので、砂肝多めでキュウリのみ作戦。
・一言でくくると、キュウリの酢のものに、茹でた砂肝スライスを入れて、一晩置く！
「うざく」は、ウナギのかば焼きとキュウリの酢の物。
うざくの「う」はうなぎの「う」。
今回の、すザクの「す」は、砂肝の「す」。
砂肝やキュウリをザクザクと切りましょう！比較的ポピュラーなメニューだが、安くて美味い。
・材料 砂肝、きゅうり、生姜
調味料 酢、砂糖、醤油、鰹だしの素
・作りかた
① 砂肝の銀皮を軽く取って（剥いて）スライスする。厚さは好みだが、3ミリぐらいの厚さで、斜めにスライスして面積を大きく。
② スライスした砂肝を茹でてアクを抜いて、冷水で冷やす。
③ キュウリを酢の物サイズの厚さにスライス（スライサー）を使うと便利。
④ スライスしたキュウリを塩もみして、しなっとさせた後、水で塩気を流して、ぎゅっと握って水分を切る。
⑤ 調味料（酢、砂糖、醤油、鰹だしの素）を混ぜたものに、砂肝とキュウリを入れて・・・一晩置く。
⑥ 翌日食べるべし！
ポイント
・スライスした砂肝を茹でると、ブクブク茶色いアクがでるので、しっかり取り除く。
・調味液（三杯酢）は自宅のやり方でOK。凝るご家庭は、みりんを入れて加熱して～などもありでしょう。
個人的には、鰹だしの素を入れると、みりんなしでOKだと思う。
・一晩置いた方が、砂肝に味がまわって、絶対美味しい！
・好みでアレンジでワカメなどを入れても良いが、砂肝をメインにしたいので、砂肝多めでキュウリのみ作戦。
・一言でくくると、キュウリの酢のものに、茹でた砂肝スライスを入れて、一晩置く！
8月21日におかけした曲
13時
M「 ＲＵＮ / Ｂ’ｚ 」
M「 微笑がえし / キャンディーズ 」
M「 ＹＯＵＴＨＦＵＬ / ９９ＲａｄｉｏＳｅｒｖｉｃｅ 」
M「 霧の摩周湖 / 布施明 」
M「 ホワイト・ラビット / ジェファソン・エアプレイン 」
M「 マジカル・ミステリー・ツアー / ビートルズ 」
14時
M「 激しい愛を / KISS 」
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【 ラテ番組のこんな曲！ 】
M「 白バイ野郎ジョン&パンチのテーマ / コーニッシュ 」
M「 トリプルファイターの歌 / 谷あきら 」
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M「 ＪＵＰＩＴＥＲ / 平原綾香 」
M「 デイ・ドリーム・ビリーバー / ザ・タイマーズ 」
M「 ７６ｔｈ ＳＴＡＲ / レベッカ 」
M「 まゆみ / ＫＡＮ 」
15時
【くらべてみました】
M「 まほろば / さだまさし 」
M「 まほろば / ＴＨＥ ＡＬＦＥＥ 」
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M「 アフリカン・シンフォニー / 東京佼成ウインドオーケストラ 」
M「 プラウド・メアリー / アイク＆ティナ・ターナー 」
M「 表参道 / ＫＡＮ 」
M「 Ｊｕｓｔ Ｏｎｅ Ｖｉｃｔｏｒｙ / ＴＭ ＮＥＴＷＯＲＫ 」
16時
M「 監獄ロック / エルビス・プレスリー 」
M「 ココモ / ビーチ・ボーイズ 」
M「 ポップミュージック / Ｊｕｉｃｅ＝Ｊｕｉｃｅ 」
M「 舟唄 / 八代亜紀 」
M「 君はロックを聴かない / あいみょん 」
エンディングテーマ
M 僕はラジオ / 河内REDS
