「第１２３回」
2026年10月28日(水)
☆１０月２８日（水）の放送内容☆
生活情報バラエティりびんぐ
水曜と木曜は熊谷明美＆岡本雄矢コンビがお送りしています！
【りびんぐるーむ】
水曜日のテーマは「健康・医療」！
今日は『入浴』についてお話しました。
入浴とはその名の通り 浴槽に入る事を言います。
なのでシャワーは入浴とは別でシャワー浴と言われます。
入浴については、りびんぐるーむの中でも、季節の変わり目や気圧の話
体調に関わるお話をした時には必ずと言っていいほど出てきますよね。
ですが、あらためて考えると、わからないことがたくさんあるような気がします。
入浴の効果は大きく分けて４つ！
一つ目は『温熱作用』
湯船に浸かると、ただ身体が温まるだけではなく、血の巡りもスムーズに
なると言われています。また、お湯の温度でも効果が変わり、熱いお風呂に
入ると体を活動的にする交感神経が優位に、ぬるいお湯に入ると副交感神経が
優位になり気分もゆったり落ち着くと言われています。
二つ目は『静水圧作用(せいすいあつさよう)』
水圧によって、足にたまった血液やリンパ液が心臓へ押し戻されることで
血行が促進し、足のむくみなどの緩和につながると言われています。
また、水圧が横隔膜を押し上げることで、肺の容量がやや減少し
体は酸素を取り込もうとして呼吸が深くなります。それにより、心臓から
送り出される血液のが増え、全身の血行がさらに促進されるそうです。
三つめは『浮力作用』
浮力によって体が受ける体重は陸上の10分の１と言われています。
一時的に、重力から解放された状態になることで関節や筋肉への緊張がゆるむため
身体がリラックスした状態になります。
そして最後は一番大切な『清浄作用』
「41℃の湯船に5分浸かるだけで、全身の汚れの半分程度が落ちる」という
実験データがあります。湯船に浸かるだけでも、皮脂や目に見えにくい汚れを
落とすことができると考えられます。そのため、背中などの手の届きにくい
場所の肌トラブルにお悩みの方にも、入浴はおすすめと言われています。
これから寒くなると、浴室と脱衣所の温度差などでヒートショックのリスクも高まります。
掛湯をしっかりとする事や、可能な限り脱衣所を温めておくなど
急な温度差で体がビックリしないように心がけることも必要です
今日は『入浴』についてお話しましたが、皆さんが取り入れている
お風呂の入り方、リラックス方法、入浴グッズなど、情報が
ありましたら living@stv.jpまで気軽にお寄せ下さい！
お待ちしてます～！
【だいにんぐきっちん】
この時間は「だいにんぐきっちん」のコーナーをお送りします。
“食”のコーナーです！
今日は、「出汁」をピックアップ！
まず、代表的な出汁の種類ですが
上品で澄んだうま味が特徴、吸い物や湯豆腐におススメ 昆布出汁
香りが強く、輪郭がはっきりしてるのが特徴、味噌汁や麺つゆにおススメ 鰹出汁
香ばしく力強いのが特徴、味噌汁やラーメンにおススメ 煮干し出汁
深い香りと植物性の旨味が特徴、精進料理や煮物におススメ 椎茸出汁
甘みと海の香りが特徴、スープや炊き込みご飯におススメ 貝出汁
香ばしく濃厚な味わいが特徴、ラーメンや鍋におススメ 海老出汁 など様々
旨味成分の種類は、昆布に多いグルタミン酸、鰹節に多いイノシン酸、
干し椎茸に多いグアニル酸、貝に含まれるコハク酸。
これらが組み合わさることで、合わせ出汁というものも作れて、味はより深くなります。
また、出汁の旨味は、塩分を控えても満足感を出しやすいという利点もあります。
そのため、減塩や健康的な食生活の文脈でも再評価されています。
ではここで、出汁の取り方についてなんですが、
よく聞く 一番出汁、二番出汁…そこを詳しくお話していきます。
色々な方法、手順などありますが鰹と昆布の合わせ出汁の一般的なものをお伝えしていきます。
一番だしは、昆布を水に１０分ほど漬けて、弱火で沸騰寸前まで火にかけ、昆布を取り出し
お湯が沸騰したら火を止めて、節を入れて10分程触らずに出汁をとったもの。
鰹節や昆布などから、最初にだしを取ったものなので、「一番だし」と呼ばれます。
二番だしは、先ほど一番だしを取って濾した後の出し殻をもう一度利用してとる出汁です。
一番だしをとった後の出し殻には、まだ旨みが残っています。
それをもう一度一番だしを取った時の半分の量の沸騰したお湯に入れて、今度は弱火で10分程かけて
じっくりと煮出します。最後にキッチンペーパー等で濾すと、二番だしの完成です。
一番だしを使う場合は、上品な味わいと香りを活かす為に、味付けの薄い料理に使いましょう。
せっかく上品な香りや味わいの出汁をとったのに、醤油や味噌などの味の濃い調味料を
一緒にたくさん入れてしまうと、ほとんど調味料の味だけになってしまうからです。
二番だしを使う場合は、強い旨みを活かす為に、調味料を使う味付けの濃い料理に使いましょう。
二番だしは鰹節や昆布の中に残っている旨みを引き出すために、出し殻を煮出します。
その時に一番だしと比べると雑味も出ます。
醤油や味噌などの調味料を使うことで、二番だし特有の雑味を薄くすることが出来ます。
また濃い味付けをしても負けない、しっかりとした味を持っているからです。
だしは出来立てが一番美味しく、可能な限りは使い切りをおすすめいたしますが、
どうしても使い切れない…という場面も良くあると思います。
その場合は、余った出汁は冷凍保存しましょう。
出汁の粗熱をしっかりと取ったら、製氷器やタッパーに入れて
冷凍庫で凍らせてください。冷凍させたらいつまでも使えるわけではありません。
味や香りはだんだん落ちてしまうので、2週間以内くらいには使い切りましょう。
みなさんは出汁は自身で取るタイプ？市販のものを使用するタイプ？
料理などのレシピありましたらliving@stv.jpまでお待ちしております～！
【おでかけ３６号線】
今日のサブロク中継は、
札幌市東区北19条東22丁目5-25 セレモニーホール青柳 へ！
近年、葬儀業界は、事業の拡大や多店舗展開が進んでいますが、
セレモニーホール青柳は札幌市東区の1店舗を拠点に地域に根ざした葬儀を大切にしている会社です。
創業90年の歴史と経験を活かし、札幌市内はもちろん、道内各地からもご依頼をいただいています。
セレモニーホール青柳では
さんの疑問や不安にも丁寧にお応えできるよう、事前のご相談から葬儀終了まで
同じ担当スタッフが一貫してサポートします。
ご家族の想いやご希望をしっかりと受け止め、一つひとつのご葬儀に丁寧に向き合うことができます。
葬儀費用については、事前にわかりやすくご説明し、ご納得いただいた上で進めていきます。
また、葬儀後のさまざまなお手続きやお困りごとについても、引き続きご相談いただける体制を整えています。
11月3日（火）の祝日には、終活のよろず相談所「ぽぷら」と、「セレモニーホール青柳」のコラボイベント
「あおやぎDAY」を開催します。
弁護士・社会保険労務士・税理士・行政書士・葬儀の専門家が一堂に集まり、これからの人生に役立つ
知識や情報をお届けします。各分野の専門家に、気軽に相談できる貴重な機会です！
相続や財産、年金、葬儀など、誰もがいつか直面する
さまざまな疑問や不安について、一緒に考えてみませんか？
各専門家による講座は、予約不要・参加無料です！
11時30分からは無料個別相談会も開催します。
個別相談は1回に付き30分で、相談枠には限りがありますのでご希望の方はお早めにお問い合わせください。
終活に興味のある方、何から始めればよいかわからない方も大歓迎です！
時代が変化し、葬儀の形が変わっても、大切な人の最期を思いを込めて見送りたい、という気持ちは変わりません。
その思いを大切に、確かな知識と技術で、丁寧な葬儀をサポートするのが、セレモニーホール青柳です。
お困りごと、一緒に考えていきましょう。
弁護士・社会保険労務士・税理士・行政書士・葬儀の専門家が一堂に集まる「あおやぎDAY」は
11月3日の開催です。詳しは、セレモニーホール青柳のホームページをご確認頂き
ご希望の方はお早めにお問い合わせください。
【雄矢の部屋】
今日の雄矢の部屋は本のお話！
読書の秋と言われていますが、10月24日から秋の読書推進月間と言うことを皆さんご存じでしょうか？
18歳から39歳で一カ月に本を読む人の割合が５割！本を読む人、読まない人は半分半分だそうです！
そんな中で、岡本さんがおススメする本が「２０代で得た知見/著者 F」という一冊！
180個ほどの短い名言が載った一冊です。
とあるサイトでは「眠れぬ一人の夜を支えてくれる」「二十代を生きる上で大変参考になった」「もっと早く知りたかった」
といった反響が多数あったそうです。
岡本さんがピックアップした作品で明美さんも共感！
皆さんも共感できる作品が必ず見つかるはず！気になる方はぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか！
【りびんぐ北海道案内】
北海道の１７９市町村、毎週どこかの街をピックアップ！
街のイベント情報・観光スポット・グルメ・地元の方しか知らないとっておき情報などをお伝えします。
今週は「夕張市」の魅力をたっぷりお届けしています！
NPO ゆうばり観光協会
理事 多喜 雄基さんにお話を伺いました。
夕張は美味しい物がたくさんある町なのですが！まず紹介したいのが
「夕張カレーそば」です！
夕張の炭鉱を支えた炭鉱マンのみなさんに愛され、受け継がれてきたソウルフード！
豚バラ肉とたまねぎを使い、ドロッとしたつゆがあふれるほど注がれて出てくるのが特徴です。
元祖である「藤の屋」さんは閉店してしまいましたが、市内の各店がレシピを受け継ぎ、それぞれの個性を出しながら
お客様に伝統の味を提供しています。
夕張はスイーツも有名な街なんですよ！
おススメは阿部菓子舗さんの「たんどら」ですが多喜さんの推す一品はたぬきケーキだそうです！
今日は夕張グルメについて伺いました！
冬に向かって、温かいカレーそばに、美味しいスイーツを求めて夕張市に足を運んでみてはいかがでしょうか？
「北海道案内」では番組をお聞きの皆さんからも街の情報をお待ちしています！
皆さんの知っている夕張市の情報をおよせください！
もう１度聴きたい方は、ぜひradikoで♪
水曜と木曜は熊谷明美＆岡本雄矢コンビがお送りしています！
【りびんぐるーむ】
水曜日のテーマは「健康・医療」！
今日は『入浴』についてお話しました。
入浴とはその名の通り 浴槽に入る事を言います。
なのでシャワーは入浴とは別でシャワー浴と言われます。
入浴については、りびんぐるーむの中でも、季節の変わり目や気圧の話
体調に関わるお話をした時には必ずと言っていいほど出てきますよね。
ですが、あらためて考えると、わからないことがたくさんあるような気がします。
入浴の効果は大きく分けて４つ！
一つ目は『温熱作用』
湯船に浸かると、ただ身体が温まるだけではなく、血の巡りもスムーズに
なると言われています。また、お湯の温度でも効果が変わり、熱いお風呂に
入ると体を活動的にする交感神経が優位に、ぬるいお湯に入ると副交感神経が
優位になり気分もゆったり落ち着くと言われています。
二つ目は『静水圧作用(せいすいあつさよう)』
水圧によって、足にたまった血液やリンパ液が心臓へ押し戻されることで
血行が促進し、足のむくみなどの緩和につながると言われています。
また、水圧が横隔膜を押し上げることで、肺の容量がやや減少し
体は酸素を取り込もうとして呼吸が深くなります。それにより、心臓から
送り出される血液のが増え、全身の血行がさらに促進されるそうです。
三つめは『浮力作用』
浮力によって体が受ける体重は陸上の10分の１と言われています。
一時的に、重力から解放された状態になることで関節や筋肉への緊張がゆるむため
身体がリラックスした状態になります。
そして最後は一番大切な『清浄作用』
「41℃の湯船に5分浸かるだけで、全身の汚れの半分程度が落ちる」という
実験データがあります。湯船に浸かるだけでも、皮脂や目に見えにくい汚れを
落とすことができると考えられます。そのため、背中などの手の届きにくい
場所の肌トラブルにお悩みの方にも、入浴はおすすめと言われています。
これから寒くなると、浴室と脱衣所の温度差などでヒートショックのリスクも高まります。
掛湯をしっかりとする事や、可能な限り脱衣所を温めておくなど
急な温度差で体がビックリしないように心がけることも必要です
今日は『入浴』についてお話しましたが、皆さんが取り入れている
お風呂の入り方、リラックス方法、入浴グッズなど、情報が
ありましたら living@stv.jpまで気軽にお寄せ下さい！
お待ちしてます～！
【だいにんぐきっちん】
この時間は「だいにんぐきっちん」のコーナーをお送りします。
“食”のコーナーです！
今日は、「出汁」をピックアップ！
まず、代表的な出汁の種類ですが
上品で澄んだうま味が特徴、吸い物や湯豆腐におススメ 昆布出汁
香りが強く、輪郭がはっきりしてるのが特徴、味噌汁や麺つゆにおススメ 鰹出汁
香ばしく力強いのが特徴、味噌汁やラーメンにおススメ 煮干し出汁
深い香りと植物性の旨味が特徴、精進料理や煮物におススメ 椎茸出汁
甘みと海の香りが特徴、スープや炊き込みご飯におススメ 貝出汁
香ばしく濃厚な味わいが特徴、ラーメンや鍋におススメ 海老出汁 など様々
旨味成分の種類は、昆布に多いグルタミン酸、鰹節に多いイノシン酸、
干し椎茸に多いグアニル酸、貝に含まれるコハク酸。
これらが組み合わさることで、合わせ出汁というものも作れて、味はより深くなります。
また、出汁の旨味は、塩分を控えても満足感を出しやすいという利点もあります。
そのため、減塩や健康的な食生活の文脈でも再評価されています。
ではここで、出汁の取り方についてなんですが、
よく聞く 一番出汁、二番出汁…そこを詳しくお話していきます。
色々な方法、手順などありますが鰹と昆布の合わせ出汁の一般的なものをお伝えしていきます。
一番だしは、昆布を水に１０分ほど漬けて、弱火で沸騰寸前まで火にかけ、昆布を取り出し
お湯が沸騰したら火を止めて、節を入れて10分程触らずに出汁をとったもの。
鰹節や昆布などから、最初にだしを取ったものなので、「一番だし」と呼ばれます。
二番だしは、先ほど一番だしを取って濾した後の出し殻をもう一度利用してとる出汁です。
一番だしをとった後の出し殻には、まだ旨みが残っています。
それをもう一度一番だしを取った時の半分の量の沸騰したお湯に入れて、今度は弱火で10分程かけて
じっくりと煮出します。最後にキッチンペーパー等で濾すと、二番だしの完成です。
一番だしを使う場合は、上品な味わいと香りを活かす為に、味付けの薄い料理に使いましょう。
せっかく上品な香りや味わいの出汁をとったのに、醤油や味噌などの味の濃い調味料を
一緒にたくさん入れてしまうと、ほとんど調味料の味だけになってしまうからです。
二番だしを使う場合は、強い旨みを活かす為に、調味料を使う味付けの濃い料理に使いましょう。
二番だしは鰹節や昆布の中に残っている旨みを引き出すために、出し殻を煮出します。
その時に一番だしと比べると雑味も出ます。
醤油や味噌などの調味料を使うことで、二番だし特有の雑味を薄くすることが出来ます。
また濃い味付けをしても負けない、しっかりとした味を持っているからです。
だしは出来立てが一番美味しく、可能な限りは使い切りをおすすめいたしますが、
どうしても使い切れない…という場面も良くあると思います。
その場合は、余った出汁は冷凍保存しましょう。
出汁の粗熱をしっかりと取ったら、製氷器やタッパーに入れて
冷凍庫で凍らせてください。冷凍させたらいつまでも使えるわけではありません。
味や香りはだんだん落ちてしまうので、2週間以内くらいには使い切りましょう。
みなさんは出汁は自身で取るタイプ？市販のものを使用するタイプ？
料理などのレシピありましたらliving@stv.jpまでお待ちしております～！
【おでかけ３６号線】
今日のサブロク中継は、
札幌市東区北19条東22丁目5-25 セレモニーホール青柳 へ！
近年、葬儀業界は、事業の拡大や多店舗展開が進んでいますが、
セレモニーホール青柳は札幌市東区の1店舗を拠点に地域に根ざした葬儀を大切にしている会社です。
創業90年の歴史と経験を活かし、札幌市内はもちろん、道内各地からもご依頼をいただいています。
セレモニーホール青柳では
さんの疑問や不安にも丁寧にお応えできるよう、事前のご相談から葬儀終了まで
同じ担当スタッフが一貫してサポートします。
ご家族の想いやご希望をしっかりと受け止め、一つひとつのご葬儀に丁寧に向き合うことができます。
葬儀費用については、事前にわかりやすくご説明し、ご納得いただいた上で進めていきます。
また、葬儀後のさまざまなお手続きやお困りごとについても、引き続きご相談いただける体制を整えています。
11月3日（火）の祝日には、終活のよろず相談所「ぽぷら」と、「セレモニーホール青柳」のコラボイベント
「あおやぎDAY」を開催します。
弁護士・社会保険労務士・税理士・行政書士・葬儀の専門家が一堂に集まり、これからの人生に役立つ
知識や情報をお届けします。各分野の専門家に、気軽に相談できる貴重な機会です！
相続や財産、年金、葬儀など、誰もがいつか直面する
さまざまな疑問や不安について、一緒に考えてみませんか？
各専門家による講座は、予約不要・参加無料です！
11時30分からは無料個別相談会も開催します。
個別相談は1回に付き30分で、相談枠には限りがありますのでご希望の方はお早めにお問い合わせください。
終活に興味のある方、何から始めればよいかわからない方も大歓迎です！
時代が変化し、葬儀の形が変わっても、大切な人の最期を思いを込めて見送りたい、という気持ちは変わりません。
その思いを大切に、確かな知識と技術で、丁寧な葬儀をサポートするのが、セレモニーホール青柳です。
お困りごと、一緒に考えていきましょう。
弁護士・社会保険労務士・税理士・行政書士・葬儀の専門家が一堂に集まる「あおやぎDAY」は
11月3日の開催です。詳しは、セレモニーホール青柳のホームページをご確認頂き
ご希望の方はお早めにお問い合わせください。
【雄矢の部屋】
今日の雄矢の部屋は本のお話！
読書の秋と言われていますが、10月24日から秋の読書推進月間と言うことを皆さんご存じでしょうか？
18歳から39歳で一カ月に本を読む人の割合が５割！本を読む人、読まない人は半分半分だそうです！
そんな中で、岡本さんがおススメする本が「２０代で得た知見/著者 F」という一冊！
180個ほどの短い名言が載った一冊です。
とあるサイトでは「眠れぬ一人の夜を支えてくれる」「二十代を生きる上で大変参考になった」「もっと早く知りたかった」
といった反響が多数あったそうです。
岡本さんがピックアップした作品で明美さんも共感！
皆さんも共感できる作品が必ず見つかるはず！気になる方はぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか！
【りびんぐ北海道案内】
北海道の１７９市町村、毎週どこかの街をピックアップ！
街のイベント情報・観光スポット・グルメ・地元の方しか知らないとっておき情報などをお伝えします。
今週は「夕張市」の魅力をたっぷりお届けしています！
NPO ゆうばり観光協会
理事 多喜 雄基さんにお話を伺いました。
夕張は美味しい物がたくさんある町なのですが！まず紹介したいのが
「夕張カレーそば」です！
夕張の炭鉱を支えた炭鉱マンのみなさんに愛され、受け継がれてきたソウルフード！
豚バラ肉とたまねぎを使い、ドロッとしたつゆがあふれるほど注がれて出てくるのが特徴です。
元祖である「藤の屋」さんは閉店してしまいましたが、市内の各店がレシピを受け継ぎ、それぞれの個性を出しながら
お客様に伝統の味を提供しています。
夕張はスイーツも有名な街なんですよ！
おススメは阿部菓子舗さんの「たんどら」ですが多喜さんの推す一品はたぬきケーキだそうです！
今日は夕張グルメについて伺いました！
冬に向かって、温かいカレーそばに、美味しいスイーツを求めて夕張市に足を運んでみてはいかがでしょうか？
「北海道案内」では番組をお聞きの皆さんからも街の情報をお待ちしています！
皆さんの知っている夕張市の情報をおよせください！
もう１度聴きたい方は、ぜひradikoで♪
☆１０月２８日（水）の選曲☆
【13時台】
M1「あなたのキスを数えましょう～You are mine～/小柳ゆき」
M2「いい湯だな/ザ・ドリフターズ」
M3「ドレミソラシド/日向坂４６」
【14時台】
M1「呼吸/NakamuraEmi」
【15時台】
M1「クロス・マイ・ブロークン・ハート/ジェッツ」
M2「今宵の月のように/エレファントカシマシ」
M1「あなたのキスを数えましょう～You are mine～/小柳ゆき」
M2「いい湯だな/ザ・ドリフターズ」
M3「ドレミソラシド/日向坂４６」
【14時台】
M1「呼吸/NakamuraEmi」
【15時台】
M1「クロス・マイ・ブロークン・ハート/ジェッツ」
M2「今宵の月のように/エレファントカシマシ」