だんだんと寒くなってきましたが、寒い時期にこそ楽しんでほしい「焚火」のイベントを開催します！
場所は「たんたん山」という愛称で呼ばれている、２１ヘクタールの山です。
焚火イベントでは、まず自分たちで枝集めから行い、薪割り体験や
フェザースティックという焚きつけの時に使われる、枝を羽のように広げたものを作ります。
普段、焚火をする機会がない方も、一から教えてもらえるので
自分だけの焚火が作れるのがポイントです♪
持ち物は帽子や長靴、軍手など。参加料１０００円（小学生５００円、小学生未満は無料）です。
予約が必要なので、詳しくはホームページでご確認ください♪

明治時代から続く、札幌の伝統野菜である「札幌大球」！
札幌大球は、普通のキャベツの10倍ほど大きいサイズのキャベツで、
ニシン漬けなど漬物として有名ですが、お好み焼きや焼きそばに入れても美味しいそうです♪
札幌大球応援隊は、札幌大球を生産されている方が高齢になってきたため、生産が途絶えないように
札幌大球の普及に向けて2015年に結成した市民有志の組織です。
今年は夏の暑さの影響で、札幌大球が成長前に腐って出荷できないケースが相次いだため、
生産農家を元気づけるためにオーナー制度のPRなどをしています。
オーナー制度は、1口4，500円。
オーナーになると、「札幌大球のニシン漬け200ｇ入り計6パック」などが受け取れる仕組みです。
今月13日まで募集なので、ご興味のある方は「札幌大球応援隊」のHPをご覧ください♪

今日ご紹介するのは札幌の「いそのかづお」監修「札幌ブラック醤油ラーメン」です。

ラーメン激戦区のすすきので、深夜のみの営業ながら行列が絶えない銘店。

店名も一度聞いたら忘れられませんが、真っ黒なスープで見た目もインパクト大！

クセになること間違いなしの美味しさです！

●いそのかづお監修　札幌ブラック醤油ラーメン

（税抜き５８０円／税込み６２６円）※発売中

・札幌の人気店「いそのかづお」監修の醤油ラーメン。

・にんにくのパンチがきいた真っ黒な醤油スープが特徴。

※北海道限定

麺フェスでは他にも、

・飯田商店・とみ田監修　夢らぁめん

・博多一風堂監修のとんこつラーメン

・鶏ガラスープの中華そば

・千とせ本店監修浪花の肉うどん

 など、こだわりの麺が勢揃いです。

寒い季節は、セブン‐イレブンの麺で温まりましょう！！

※お店によって、取り扱いのない場合もありますのでご了承ください。