明石のいんでしょ大作戦!

悪魔の背徳メシ!全員集合!

2021年11月20日(土)
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お付き合いありがとうございました。

■「私とドリフターズ」
懐かしの曲、ネタ、
当時のお茶の間の状況など
何年たっても記憶に残るドリフ。

■「私と背徳メシ」
高カロリー、行儀が悪い、
見た目が悪い。
でも、やめられない!
みなさんの大好きな背徳メシ送って頂きました。

来週もお付き合いよろしこ!
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね!

メール aka@stv.jp
FAX 011-202-7290
おはがき 〒060-8705 STVラジオ 明石のいんでしょ大作戦!
Twitterの方は #いんでしょ で来週も盛り上がってください。

各コーナーご案内

「ラテ番組のこんな曲!」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください!
今日は
①「 ウキウキウォッチング / いいとも青年隊 」
②「 モスラの歌 / ザ・ピーナッツ 」
をおかけしました。

「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は、
由紀さおり「 夜明けのスキャット 」
THE YELLOW MONKEYバージョンとくらべてみました。 

「今更聞けない!いんでない!?」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。

「そりゃないぜ!セニョール!」

些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう!
aka@stv.jpまでお待ちしております!

「つまんでちょめちょめ」

■今日の一品は「豚タンとヤングコーンの炒め物」

独特のサックリ歯ごたえと、コーンの風味がたまらない!
豚タンと牛タンを比べた場合、値段は当然牛タンの方が高級だが、
安くて扱いやすい豚タンの魅力を楽しみたい。
そして、ヤングコーンの「トウキビの芯」っぽさも旨い!

・材料 豚タンスライス ヤングコーンの水煮(缶詰等)
 調味料 オイスターソース、鶏ガラだし、香辛料、
トロミ用の片栗粉か小麦粉

作り方
①豚タンを適度な大きさに切る。好みだが一切れが名刺の三分の一。
②ヤングコーンを縦半分に切る。1本まんまだと豚タンとのバランスが悪い。
③フライパンに豚タンとヤングコーンを入れて、オイスターソース、鶏ガラだし、香辛料で味を付ける
④最後に、ほんの少しだけトロミを付けて出来上がり!

ポイント
・ヤングコーンの水煮は加熱済なので、豚タンに火が通ればOK
・味付けは、オイスターソース以外に、塩味、ホイコーローのような
 甜面醬味、ケチャップ味など、作る人のセンスでご自由に!
・牛タンは表面の皮剥きが大変だけど、豚タンはそのままで大丈夫
 なので楽。先っちょのケバケバが気になる人は、そこだけ包丁で削り取る事。
・安くて美味くて、酒にバッチリ。

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11月20日におかけした曲

 
13時
M「 また逢う日まで / 尾崎紀世彦 」 
M「 ドリフのズンドコ節 / ドリフターズ 」 
M「 時間旅行 / 辛島美登里 」  
M「 ショッピング / 井上陽水奥田民生 」
M「 Winter Winner / ORANGE RANGE 」

14時
M「 勿忘 / Awesome City Club 」 
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【 ラテ番組のこんな曲! 】
M「 ウキウキウォッチング / いいとも青年隊 」
M「 モスラの歌 / ザ・ピーナッツ 」
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M「 愛をくらえ / Superfly 」 
M「 イン・マイ・ハウス / メリー・ジェーン・ガールズ 」
M「 月下の夜想曲 / MALICE MIZER 」 

15時
【くらべてみました】
M「 夜明けのスキャット / 由紀さおり 」 
M「 夜明けのスキャット / THE YELLOW MONKEY 」
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M「 ゴー・ウエスト / ドリフターズ 」
M「 FLASH / Perfume 」
M「 悲しみのアンジー / ローリング・ストーンズ 」 

16時
M「 ズッコケ男道 / 関ジャニ∞ 」 
M「 コモエスタ赤坂 / ロス・インディオス&シルビア 」 
M「 地下街 / ゆず 」
M「 ほろ酔い / あいみょん 」 
M「 冬のうた / Kiroro 」 

エンディングテーマ
M 僕はラジオ / 河内REDS
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