ＳＴＶ札幌テレビ

きょうは「海老の日」。そこで、けさのナニ派リサーチは…。
「好きなエビの食べ方は？」“天ぷら”・“フライ”・“刺身”
どれなのか質問してみました！！

結果は
A「天ぷら」が３５％
B「フライ」が３６％
C「刺身」が２９％でした。

“天ぷら”という方は…。
「天つゆに、大根おろしと生姜と一味を入れて食べるのが最高。」
「どれも好きで選べない！海老天丼が大好きなので天ぷらに。
蕎麦や鍋焼きうどんにトッピングしても美味しいし海老天は最強！」
「熱々の天ぷらを塩で食べる。「あー、日本人で良かった…」」など。

“フライ”という方は…。
「ぷりぷりエビに衣がしっかりふんわりとまとわり、一口目のサックリ感がたまらない。」
「エビフライ大好き！！半分はソースで半分はタルタルソースで味変して楽しんでいる。
尻尾もカルシウムがあるので丸ごとバリバリ食べる！」
「エビフライをカツ丼のように卵でとじて、どんぶりで食べる。美味しい！」など。

“刺身”という方は…。
「エビの本当の甘味や美味しさが分かるのは、やっぱり刺身。」
「エビの身の甘さを味わうならやはり刺身。
最後に頭をチュッチュッと吸い上げるのも刺身の醍醐味。」
「どれも捨てがたいが素材の味を堪能できる刺身。
甘エビ・ボタンエビ・赤エビ・伊勢エビ等々
種類もたくさんあって楽しめるのがうれしい！」など。でした。

けさもたくさんのご参加、ありがとうございました！！