トクセン!どさんこ市場

11/2週のトクセン!は…札幌大球キャベツのにしん漬

2026年10月11日(日)

札幌大球キャベツのにしん漬

  • 札幌大球キャベツのニシン漬!
年に一度のご紹介!!
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今が旬! 札幌大球キャベツのにしん漬
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🥬北海道の伝統野菜“札幌大球キャベツ”!!
一玉8〜13kgにもなる巨大なキャベツで、肉厚で甘みが強く、
パリッとした食感と豊かな旨みが特徴!
栽培農家の減少により、 今では「幻のキャベツ」とも
呼ばれる存在!現在、札幌市内で出荷している農家さんはわずか1軒🧑‍🌾!
 
🐟丁寧な製法!!
製造するのは、創業50年以上の札幌の老舗「香貴」🧑‍🍳 !
大きな札幌大球キャベツを手作業で切り分け、大根・人参をそれぞれ粗漬!
さらに産卵前の脂がたっぷりのっっているにしんを使用!
にしんは約1週間かけてじっくり干しているため、
甘みや旨みがぎゅっと凝縮しています!🐟
 
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🎁冷蔵便でお届け!
200g×7パックで 税込5,240円!
ダブルセットは 税込9,990円!🚚✨

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商品の詳細やご購入は、
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0120-545-557までご連絡ください♪
午前9時から午後6時まで受付中✨
 
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