河村通夫の桃栗サンデー

通夫の食い道楽

グラタン皿で焼きジャガ

2021年9月26日(日)

グラタン皿で焼きジャガ

  • レシピ
じゃがいもを1センチ厚くらいに切って
(パリッと仕上げたい時は2〜3ミリでも)
グラタン皿に並べ、
美味しい油(オリーブオイル)などを
たらたら〜。

オーブントースターや魚焼きロースターで
15分(ほっくりタイプ)〜25分(カリッとタイプ)
お好みの仕上がりに焼くだけ。

軽く塩してお手軽ポテトフライ♪
さつま芋でも、かぼちゃでも。

  • 温泉卵画像


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