河村通夫の桃栗サンデー

通夫の食い道楽

グラタン皿できのこ焼き

2019年9月15日(日)

グラタン皿できのこ焼き

  • レシピ
しめじ・しいたけ・えのき・えりんぎなど
きのこ色々…
1種類でも、食べやすい大きさにして
グラタン皿に並べ、
美味しい油(オリーブオイル・ゴマ油・バターなどお好みで)を
カレースプーン1杯ほど回しかける。

オーブントースターや魚焼きロースターで
10分程焼くだけ。
  • 温泉卵画像
焼き上がりに
お塩やお醤油をかけて召し上がれ。

油なしの素焼きもGood♪

お塩やお醤油、ポン酢などお好みで
お楽しみ下さい。
  • 画像
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紺屋高尾
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