ほたての稚貝（あさり）をグラタン皿に乗せて
カレースプーン３杯ほどの日本酒を振りかけ、
オーブントースターや魚焼きロースターで10分程焼くだけ。

外した貝殻をスプーン代わりにどうぞ。
美味しいお出しも存分にどうぞ。