菜っ葉を
（ほうれんそう、小松菜、三つ葉、芹、菜の花など）
さっと茹でて3センチほどに切り、
少ししょっぱめのお吸い物に浸すだけ。

お吸い物は、
天然だしパックの濃い目の出汁に、
お醤油のみで味をつけたもの。

楽々で美味しい♪