鱈の酒蒸し焼き
2023年12月3日(日)
鱈の酒蒸し焼き
魚を買ってきたら
美味しいお塩をかけて「塩締め」すると
ぐっと日持ちします。
美味しいお塩をかけて「塩締め」すると
ぐっと日持ちします。
グラタン皿に
塩をした「鱈」の切り身を入れて、お酒をかけて
オーブントースターや魚焼きロースターで
10分ほど焼くだけ。
ポン酢やお醤油などで召し上がれ♪
塩をした「鱈」の切り身を入れて、お酒をかけて
オーブントースターや魚焼きロースターで
10分ほど焼くだけ。
ポン酢やお醤油などで召し上がれ♪
