ＳＴＶ札幌テレビ

旬のさつまいもをより一層おいしく食べられる、人気のスイーツをご紹介しました。

【住所】札幌市中央区大通東4丁目2-2
【電話番号】011-596-6873
【営業時間】12:00〜17:00(ラストオーダー16:50)

ソフトクリームと焼き芋のお店です。
こちらの焼き芋は“壺焼き芋”。壺の中の備長炭でじっくり焼き上げるので、より甘く仕上がっています。この壺焼き芋を使った「壺焼き芋ブリュレ」をご紹介しました。

続いて、大人気のスイーツ「スイートポテト」をご紹介しました。賞味期限は僅か3分。6段階の食感が楽しめます。

干し芋をよりおいしくする裏ワザも伺いました。干し芋は油で揚げると、サク・カリッ・ねっとりとした食感を味わえます。

「たぶん・きっと・間違いなく世界一大きいさつまいもチップス」は、1枚がとても大きく、向こうが透けて見えるほど薄いチップス。さつまいもの味わいを引き立てる岩塩の塩味が絶品です。