どさんこワイド１７９

豊富な栄養で健康管理を！美味しく元気に！魅惑のはちみつカフェ

2023年10月31日(火)

豊富な栄養で健康管理を！美味しく元気に！魅惑のはちみつカフェ

アイヌ文化とオシャレな雰囲気が魅力のお店から、健康・美容に効果が期待できるハチミツや魅惑のグルメをご紹介しました。

Aivalley MIYANOMORI(アイバレー ミヤノモリ)

【住所】札幌市中央区宮の森2条7丁目
【電話番号】011-215-9427
【営業時間】11:00〜18:00
  • Aivalley MIYANOMORI(アイバレー ミヤノモリ)
    岡崎アナ(写真左)と、店主・藤井祥未さん(写真右)
    藤井さんは元医療従事者で、日本はちみつマイスター協会認定アドバイザーでもある“はちみつのプロ”です。
昨年10月オープン、ハチミツを専門に扱うカフェです。店内には、藤井さんの祖母でアイヌ文様の刺しゅう家でもある石川愛子さんのタペストリー等も飾られています。

伊達市大滝産アロニアの果汁を使ったはちみつをかけて食べる、人気メニューを中心にご紹介しました。
アロニアはアントシアニンがブルーベリーの3倍以上あり、食物繊維も含まれます。
  • ●悪魔のグリルドチーズサンド 1300円 ※別途ドリンクセットあり
    ●悪魔のグリルドチーズサンド 1300円 ※別途ドリンクセットあり
    ベーコンやチーズ、スクランブルエッグを挟んでいて、アロニア果汁入りの赤いはちみつをかけていただきます。
  • ●レアチーズケーキ 500円
    ●レアチーズケーキ 500円
    こちらもアロニア果汁入りの赤いはちみつがたっぷり！
  • ●赤いはちみつ、白いはちみつ、緑のはちみつ 1300円(48g)/ 2500円(140g)
    ●はちみつ 各種 1300円(48g)/ 2500円(140g)
    (写真左上から時計回り)緑のはちみつ、赤いはちみつ、白いはちみつ
その他
●はちみつホットレモン 550円
●天使のエッグベネディクト 1000円
●ケーキ各種 500円
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