ＳＴＶ札幌テレビ

今月オープンしたばかりのバウムクーヘン専門店から、米粉を使ったしっとり滑らかなバウムクーヘンをご紹介しました。

【住所】札幌市中央区南4条西10丁目
【電話番号】011-271-2700
【営業時間】11:00〜19:00(売り切れ次第終了)
【定休日】火曜日

3月4日(木)にオープンしたバウムクーヘン専門店で、小麦粉を一切使わず道産米粉100％で作っています。
こちらでは、お米に水分を含ませてから米粉にしているため、一般的な米粉に比べてよりしっとりとした食感になっています。

オープン以来、毎日完売しているという大人気のバウムクーヘンをご紹介しました。