ＳＴＶ札幌テレビ

美味しさにこだわるあまり賞味期限がとても短いスイーツを“瞬間スイーツ”と題し、こだわりが詰まったユニークなスイーツをご紹介しました。

「STVどさんこ動画＋」で本編を視聴できます

【住所】札幌市北区篠路8条2丁目1-1
【お問合せ】公式インスタグラム(@necono_onaca)
【営業時間】10:00〜完売次第終了
【定休日】日曜日・祝日

賞味期限30分のクロワッサンオザマンドをいただけます。味にこだわりぬいた結果、賞味期限が30分になってしまったそうで、その30分しか持続しない美味しさにハマる人が続出しています。

スタジオの福永アナ、村雨アナに「ねこのおなか」を食べてもらうため、店長の瑚瑚さんにスタジオで実演をしていただきました。

【住所】札幌市中央区大通西4丁目 札幌大通西4ビル 地下2階
【電話番号】080-8286-3289
【営業時間】10:00〜20:00(ラストオーダー19:30)

北海道の代表銘菓「白い恋人」でおなじみの“ISHIYA”が手掛けるカフェです。
賞味期限10分の「クレームダンジュ」が、今ネットで話題になっています。ふわふわ食感で、雲のような見た目のチーズケーキです。

【住所】札幌市豊平区美園5条1丁目1-1 パークアヴェニュー広和 1階
【電話番号】011-876-8880
【営業時間】11:00〜19:00(ラストオーダー18:30)
【定休日】月曜日

旬の素材を使ったフルーツサンドや大福が大人気のお店です。
こちらの瞬間スイーツは、今回最短！賞味期限1分の「いちごのモンブラン」です。上のクリームは時間が経ってしまうと綺麗な糸状が崩れてしまうので、1分以内が最も美味しく食べられる時間です。

「いちごのモンブラン」は5月末まで提供の予定です。6月以降はまた違った旬の果物を使った賞味期限1分のモンブランが登場します。